Station gourmande

Blog culinaire, Découvrir les saveurs et mets du monde. Le bassin méditerranéen est ma source et l'Asie a élargi mon horizon

11 mars 2005

Mes ustensiles

Pas toujours facile de se décider à acheter tel ou tel ustensile mais plus facile lorsque l'on sait qu'ils sont utilisés tous les jours ou presque.

en construction

Ustensiles

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Broc doseur (petit)
Broc doseur (grand)
Canneleur
Couteau à julienne
Couteau à pamplemousse
Cuillère à riz
Cuillère parisienne
Cup (1, 1/2, 1/3, 1/4)
Epluche tomate
Fouet magique

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maryse
Oreille de Mickey (coupe oeuf)
Pinceau
Presse-ail
Presse citron vert
Râpe boîte
Râpe à noix de coco
Rasoir

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Batterie

Wok

Couteaux

Couteau d'office
Couteau eminceur

Matériel de cuisson

Rice cooker

Pâtisserie

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Cercle à mousse
Cercle à tarte
Emporte-pièce
Douille
Nonette en acier
Poche à douille jetable
Tube inox

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Petits accessoires

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Chalumeau
Chinois
Chinois étamine
Entonnoir à piston
Mini Robot
Mixeur-plongeur
Mortier bois
Mortier céramique
Passoire
Siphon 1/2 litre
Siphon 1 litre
Thermomètre-sonde

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Posté par AnneE à 21:46 - Admin - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires

    recherche

    Je recherche un dénoyauteur pour mirabelles..et je ne trouve que des dénoyauteurs pour cerises.
    Où pourais je me procurer cet outil

    Posté par LOISEAU, 21 octobre 2007 à 10:24

  • entonnoir a piston

    je recherche un entonnoir type entonnoir a piston mais d'un prix abordable (20à 30)... Est ce que cela existe et où?
    Merci beaucoup
    Chat

    Posté par chametegal, 09 avril 2008 à 07:45

  • Où trouver les "cup"

    Bonjour,
    Fan de cuisine et des accessoires qui vont avec, pourriez-vous s'il vous plaît me dire où je pourrais trouver la série de cuillères en plastiques mesurant des "cup" ?
    Merci beaucoup !
    Très bon week-end,

    Marie

    Posté par Marie, 03 août 2007 à 14:21

  • Juste pour dire que je viens de découvrir ce site. Et je m'éclate, nous partageons la passion des voyages et celle de la cuisine. Cela fait 3 heures que suis dessus et ce n est que le début.
    Bonne continuation.

    Posté par DELF, 11 octobre 2007 à 17:05

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