14 mars 2005
La musique
Vous, j'sais pas
mais moi j'aime beaucoup cuisiner en musique, je veux absolument aller écouter à la fnac l'album d'Amos Lee et une découverte sonore l'album de Camille, "Le Fil", je ne sais pas si tout l'album est à l'image de "Ta douleur" mais je vous dirai…
sinon mes albums du moment sont :
Corneille, Tété, Maroon 5, Keane, Eliane Elias, Natasha Bedingfield, Katie Melua
mais, j'écoute toujours et encore
Dido, Ray Charles, Norah Jones, Ottmar... [Lire la suite]
14 mars 2005
Salade de pâte aux artichauts
Le mois de mars marque le retour des artichauts sur nos marchés. J'ai voulu essayer une nouvelle recette en y incluant une petite touche espagnole avec des dés de Jamón Serrano.
6 artichauts poivrade
1 tranche épaisse de jambon serrano (au moins deux centimètres)
Pâte
Vinaigre à la mangue
Huile d'olive
Sel – poivre
Concernant la tranche de jambon, je vous conseille... [Lire la suite]