Station gourmande

Blog culinaire, Découvrir les saveurs et mets du monde. Le bassin méditerranéen est ma source et l'Asie a élargi mon horizon

29 mars 2005

Dessert vietnamien

C'est quoi ?

dessert_vietnamien1

un dessert, une boisson ?

dessert_vietnamien

les deux, moi j'aime ça.

Et vous ? vous êtes peut être un peu dégoûtés ...

Il se sert très frais, il est à base de lait de coco et de tapioca.

dessert_viet_de_toutes_les_couleurs

Retrouvez la recette en cliquant ici

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Posté par AnneE à 13:02 - 5. Desserts - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Testé

Cheridoo et moi en avions acheté à ParisStore, mais je crois que nous n'avons pas bien préparé le tout car ça ne ressemblait à rien

Si tu peux m'expliquer comment les ingrédients se mêlent les uns aux autres, je suis preneuse

Posté par Morwën, 13 février 2006 à 16:26

J'adore !!!!

Moi aussi je suis fan de ce dessert ? aurais tu la recette ? j'ai acheté récemment les ingrédients pour le réaliser, mais je ne sais pas par quoi commencer...?
A Paris, dans les restos asiat, ils appellent ça boisson trois couleurs. Et en viet, ca s'appelle "Xung Xa"

Posté par Dara, 14 février 2006 à 11:59

Quand j'ai connu mon futur mari, il me prenait pour une extra terrestre à boire ce truc et finalement il adore ça aujourd'hui!!
J'adore aussi la boisson à base de thé, prunes sèches et des algues, me souviens plus du nom, mais ça aussi j'adore !!

Posté par Marie, 30 mai 2006 à 17:41

J'adore, j'adore et j'adore. On ne comprend pas pourquoi j'aime mais j'aime..:°) Par contre , je n'aime pas lorsqu'ils le servent un peu salée comme dans certains restaurants...

Posté par ceno, 06 novembre 2010 à 22:59

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