21 avril 2005
Khun Akorn - restaurant
Pelote de soie thaï, Tongyb, Noix de jacquier
C'est mon dessert favori lorsque je dîne au Khun Akorn. Je n'ai jamais cherché à trouver la recette, probablement bien trop compliquée. Et puis, un jour, par hasard, j'en ai trouvé à Belleville et je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter.
Il manque le charme du restaurant mais comme nous n'allons pas y dîner souvent et nous finissons rarement par un dessert, je suis ravie de pouvoir les déguster à la maison.
A mon avis le meilleur restaurant thaï de Pairs. J'ai du mal à ne pas prendre en entrée le Mee Krob Kra Thong (crêpes de vermicelles de riz croustillant aux crevettes et au porc) mais je partage très souvent avec mes amis le Tongsai Platter (assortiment de hors-d'oeuvre).
En plat, il est difficile, à la première visite de résister aux larmes du tigre mais vous avez un grand choix de curry rouge et vert sans oublier toutes les autres saveurs fantastiques de la cuisine thaï.
Une petite terrasse, vous accueille dès les beaux jours au premier étage.
Khun Akorn
8 avenue de Taillebourg, Paris 11
01 43 56 20 03
Et une nouvelle adresse (une de mes amies me l'a fait découvrir en mai dernier, merci Sansan)
Silk and Spice
6 rue Mandar, Paris 02
01 44 88 21 91
Commentaires
Très joli site
Une découverte pleine de hasard. Je cherchais simplement des renseignements pour réussir la cuisson des pommes de terre. J'ai la surprise de tomber sur un très beau site. Je n'ai qu'une seule envie courir dans ma cuisine et réaliser quelques nouveaux plats. Merci. Juste une suggestion, pour les adresses de restaurants, indiquer grosso modo les tarifs. Mais sinon, c'est super.
prix des restos
c'est très juste, je ferai les changements nécessaires.
déçue ...
Soirée thaïlandaise vendredi soir au Khun Akorn.
Nous avons été déçus par le rapport qualité/prix de ce restaurant (88 euros à deux pour l'assortiment de hors d'oeuvres pour 2 - 1 plat chacun - 1 seul dessert - 1 bouteille de vin).
C'est bon mais ... "sans plus", aucune "magie" dans les plats, pas de recherche particulière. Par ailleurs, le service était un peu expédié (pas de conseil, d'explications, aucun raffinement particulier, le vin rouge plus que frais).
Le seul sourire de la soirée dans ce restaurant : celui qui tend le terminal de carte bleue = Dommage ! ...
Merci Anne pour l'adresse du Silk and Spice, le cadre est superbe et c'est un véritable voyage gastronomique en thailande!
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