10 mai 2005
Salade de tomates aux fraises
En regardant la couverture du Elle à table de mai/juin, j'ai eu très envie d'essayer alors je me lance :
500 g de tomates-cerises500 g de fraises85 g d'olives noiresRoquette3 cs d'huile d'olive2 cs du vinaigre balsamique (réduction de balsamique)Sel de GuérandePoivre des oiseaux du Cameroun
Lavez les fraises et les couper. Lavez les tomates et coupez-les en deux. Coupez les olives noires en quatre.
Dans un bol, versez l'huile d'olive. Ajoutez la réduction de balsamique.
Mélangez tous les ingrédients.
Donnez un tour... [Lire la suite]
