02 juin 2005
Salade de pâtes grillées à la grenade
J'aime les grenades et à part en dessert je ne savais pas bien les accommoder avec cette salade je suis aux anges et sans trahir aucun secret mes amis aussi.
1 paquet de ravioli frais1 grenade4 cs de vinaigre balsamique10 - 15 cacahuètesCibouletteHuile
Dans une poêle, faites griller les cacahuètes. Versez-les dans votre mortier et concassez-les.
Dans la même poêle, versez un filet d'huile, lorsqu'elle est bien chaude, ajoutez les pâtes et faites les dorer. Pas trop vite, pas trop dorée.
Dans chaque assiette, versez une... [Lire la suite]