05 juin 2005
Cheese-brownie au chocolat
J'aime particulièrement le mélange des deux textures mais avant tout, je trouve le gâteau bien plus léger et digeste.
185 g de beurre salé fondu30 g de cacao en poudre200 g de sucre2 oeufs140 g de farine
Cheesecake250 g de St Moret2 cs de sucre2 oeufs
Préchauffez le four à 160 °
Beurrez et farinez un moule ou tapissez-le de papier sulfurisé.
Dans le bol mixeur, mélangez le sucre et le beurre. Versez la farine et le cacao puis les oeufs un à un. Versez la préparation dans le moule.
Dans un bol, mélangez le... [Lire la suite]
