20 juin 2005
Croque-monsieur
déjeuner sur le pouce version 2 (la première était une galette de sarrasin jambon - fromage)
8 tranche de pain de mie4 tranches de jambonFromage à râperCrème fraîchePoivreBeurre
Beurrez 4 tranches de pain de mie et déposez-les sur du papier sulfurisé posé sur une plaque de cuisson.
Râpez le fromage et déposez-en sur chaque tranche. Faites un tour de moulin à poivre.
Déposez une tranche de jambon et du fromage râpé. Posez une tranche de pain sur le dessus.
Dans un bol, mélangez la crème et le fromage râpé.... [Lire la suite]
