03 août 2005
Tatin à la banane et noix de coco

03 août 2005
Micro Egg
Casse-tête, pour mes recettes j'ai souvent besoin d'un oeuf dur ou d'un blanc d'oeuf cuit mais tout simplement, j'aime parfois, la matin, avec une tartine, manger un oeuf à la coque.
L'idée de sortir une casserole pour un oeuf dur avait une fâcheuse tendance à m'énerver.
Lors d'une de mes "ballades" chez Résonances à Bercy Village, je suis tombée sur le Micro Egg
Cuisson au micro-ondes des oeufs : coques, mollets, durs et pourquoi pas ajouter un peu de crème, du parmesan et des fines herbes.
Il est pratique,... [Lire la suite]