14 août 2005
Pour vous mettre en appétit
Je suis une tarte au yuzu (avec une feuille en chocolat mais pas seulement) et je suis délicieuse.
j'ai été mangée vendredi soir et j'ai été préparée par Sadaharu Aoki
le yuzu ou citron chinois est un ingrédient apprécié au Japon (et pas seulement en dessert mais aussi dans la sauce ponzu)
pour vous décrire le goût de ma crème un mélange entre un citron-cédrat-citron vert
je remercie Merlin, Papilles&Pupille, Mercotte, Penglobe, Casseroles2Nawal, Frédérique, Clea, Saveurs Sucrées, Choupette, Brigitte... [Lire la suite]
