Station gourmande

Blog culinaire, Découvrir les saveurs et mets du monde. Le bassin méditerranéen est ma source et l'Asie a élargi mon horizon

18 septembre 2005

Baan Boran

Changeons un peu de quartier pour découvrir le restaurant thaï, Baan Boran. J'aime la cuisine thaïe et je suis toujours partante pour tester un restaurant que je ne connais pas.

Trois petites marches à descendre pour entrer dans la salle de restaurant et vous êtes dans un cadre, ni surchargé, ni branchouille, coloré, sans trop de fioriture.

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Je dois vous avouer que le dîner a été un peu gâché par nos voisins de table, bruyant, sans peu d'éducation, sourd de surcroît et même après leur avoir demandé de parler moins fort poliment, nous avons participé largement à leurs discutions de parisiens bilingues, cadre travaillant beaucoup et tard, fréquentant les boutiques chers, les restaurants à la mode et les plages au bout du monde sable fin et cocotiers des mers chaudes.

Franchement .... des G_ _ _ c_ _ _  mais nous avons essayé dans notre bulle fictive de passer un moment agréable et de déguster les plats que nous avions choisi

voici un aperçu de notre dîner

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Salade de boeuf, correctement assaisonnée, relevée comme j'aime - des nouilles aux légumes sautés délicieuses.

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un peu déçu par le curry vert, la canard trop cuit, les feuilles Kaffir dur - poulet aux noix de cajou, bon mais pas excellent, une sauce peut être pas maison (pour en faire à la maison cliquez-ici)

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Les desserts sont délicieux - le riz gluant à la mangue était très bon et savoureux

baan__boran_12La carte est toujours en francs avec des équivalents en euros et donc aucune augmentation depuis l'abandon du franc et je trouve que nous pouvons les remercier. Les plats sont à 10 ou 12 euros et donc pour un resto thaï plutôt bon marché.

Le rapport qualité-prix, leur est plutôt favorable. Par contre, j'aimerai y retourner pour passer un dîner plus calme et me faire une idée des currys qui sont ma vraie déception.

Baan Boran
43 rue Montpensier, Paris 01
01 40 15 90 45

Métro : Palais Royal, ligne 1

Si vous souhaitez dîner dans le quartier mais pas thaï, je vous conseille un autre resto que j'aime beaucoup et que je fréquente depuis longtemps grâce à une amie anglaise

Juvenile's
47 rue de richelieu, Paris 01
01 42 97 46 49

Tim, le propriétaire, vous propose dans son Bar à Vin un grand choix de vins. Et oui les anglais savent aussi choisir, découvrir et vous faire aimer le vin. Vous ne trouverez que des vins qu'il aime et avec son aide profitez-en pour découvrir des vins chiliens, australiens ou d'Afrique du sud.

Les entrées sont à la mode tapas et quelques plats bien consistants. Vous pourrez acheter des bouteilles pour une fois à la maison redécouvrir des vins conseillés par Tim.

Posté par AnneE à 13:35 - Resto - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Effectivement des voisins de table bruyants c'est désagréable .....belle présentation.

Posté par colette, 18 septembre 2005 à 14:02

c'est noté!
merci ;-)

Posté par penglobe, 18 septembre 2005 à 16:22

toujours...

des adresses sympa....mais oui sans les voisins ,surtout ceux de ce genre !!!!

Posté par frederique, 18 septembre 2005 à 16:51

tu m'épates !!

mais comment fais-tu ?? les cours, le blog, les recettes, le resto tout ça avec le sourire !!!
j'ai besoin d'un stage d'or-ga-ni-sa-tion d'urgence.
merci pour tes gentils mails.
bisous

Posté par brigitte, 18 septembre 2005 à 19:13

Baan Boran

J'y suis allee deux fois, je n'ai pas ete decue. Le midi ils ont un menu a 11,50 euros qui est tres bien. Question rapport qualite prix c'est excellent pour le quartier.

Posté par Gracianne, 19 septembre 2005 à 11:05

C'est noté

j'suis une ancienne parisienne et quand je monte à la capitale ,j'aime bien avoir de bonnes adresses; dis-moi c'est pas trop épicé ?

Posté par bonaventure, 19 septembre 2005 à 19:39

Ils indiquent par des symboles de un à trois piments si le plat est plus ou moins épicé.

Brigitte, pour le moment j'arrive à m'organiser mais il faut tenir les 4 mois de l'école, les 3 mois de stage etc ..... jusqu'en juin et sur le distance, je ne suis pas certaine de pouvoir tout faire ou peut être mais pas correctement.

Posté par AnneE, 19 septembre 2005 à 19:51

J'ai déjà eu l'occasion d'aller plusieurs fois dans ce resto et je confirme : c'est un délice pour le palais, un vrai voyage en Asie ;)

Posté par Benoit, 20 septembre 2005 à 20:52

Excellent

Je suis l'heureux proprietaire de la boutique a cote et j'y mange donc souvent. Ayant une certaine culture de la cuisine thailandaise, je n'ai, pour l'instant pas trouve l'equivalent a Paris.
Et pourtant, je cherche !

Posté par picpic, 25 octobre 2005 à 21:34

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