23 février 2006
Mango Lassi
J'aime vraiment beaucoup cette boisson et je la prépare aussi bien à la rose qu'à la mangue.
Pourtant avec mon escapade à Singapour, j'ai fait le plein de Lassi à la mangue mais je dois vous avouer que j'ai eu une envie irrésistible d'un préparer un, peut être pour me croire encore un peu là-bas ou plus certainement pour me croire déjà au printemps car là moi j'ai froid.
Pour deux verres :
1 mangue thaï1 pincée de sel300 ml de lait ribot très frais ou1 yaourt velouté200 ml de lait... [Lire la suite]