08 mai 2006
un dernier tour
... ils peuvent être aussi de chez Sadaharu Aoki.
pour terminer ce week-end sans recettes mais avec je l'espère une envie folle de faire quelques achats gourmands, un petit tour chez Sadaharu Aoki.
La surprise, elle m'a scotchée sur place. Sur le papier une tarte Framboise - Pistache mais comme vous pouvez le voir, aucune idée du travail du pâtissier car elle est recouverte de chocolat.
A l'arrivée, un délice, la pistache embaume votre bouche grâce à une pâte de pistache excellente et elle finit de vous cueillir avec des éclats de pistaches.
Juste un bémol, la purée de framboises est trop sucrée pour moi finalement à choisir les framboises fraîches sur la tarte me suffisent.
La deuxième nouveauté, non pas que je sois insensible mais j'aurai adoré avec un chocolat noir sauf que Sadaharu fait plaisir aux amateurs de chocolat au lait et il l'associe aux fruits de la passion.
Je vous rassure, il est très bon et je suis certaine que beaucoup d'entre vous sont amateurs de chocolat au lait.
Le week-end s'achève, il me reste à vous parler d'une dernière dégustation dans la semaine et celle-ci vous surprendra (un peu).
Mais si les macarons sont Ladurée, les gâteaux Aoki, les éclairs sont ?
Commentaires
ça a l'air bien bon tout ça!! Et c'est très joli à regarder. Mais quand même pas qu'à regarder..... Moi aussi je préfère au chocolat noir.
de chez....
;-)
Si le chocolat au lait est très bon, moi je veux bien l'adopter le truc à la passion !!
Hihi je reconnais la boîte de macarons.....j'ai la même à la maison !!
C'est trop injuste!!! Et oui, je me transforme en Caliméro quand je vois de telles merveilles et que je suis le nez collé à l'écran de mon ordinateur, bien trop loin de ce lieu merveilleux pour tester ces splendides desserts! Merci quand même de nous les faire partager... par la vue !
Pub blog!
J'ai parlé de ton blog à Estelle (http://tetellita.blogspot.com), franco-américaine, qui vient de rentrer de Paris après un véritable coup de coeur pour les pâtisseries Aoki!!!!
Peut être q'un jour je te croiserai au Lafayette Gourmet!!
Oh, là, là tu me mets l'eau à la bouche... Et les éclairs de Fauchon ?
Et voilà Madzselle continue....Aie,aie aie
Trop bon !
C'est toi qui m'a fait decouvrir les creations de Sadaharu Aoki, une de mes meilleures surprises en patisserie depuis de nombreuses annees, et c'est encore toi qui me pousse a y retourner. Franchement, tu exageres!
les patisseries de Gérard Mulot sont aussi délicieuses, plus classiques que celles de Aoki, pour les fans de macarons et de pistache, essayez l'amaryllis....
Avec tout ça tu as du te régaler !
Tres joli, ca donne envie...!!
Moi je craque pour la tartelette framboises-pistaches...!!!
Je dis Fauchon ?
Pour les eclairs..
You are the champioooooon my friend !!
Merci pour le commentaire, c'est une reconnaissance que je prends avec fierté, si si !
Je pense que tu as su prouver ton professionnalisme, en tout cas, à cette "cyber"communauté, et que tu n'as pas de soucis à te faire, quand le jour J de l'exam sera là, pense aux bons moment que tu nous a procuré ici, à distance..
Tous mes encouragements.
Anne -aka- MlleGudule.
ah le macaron au sésame noir.... et celui a l'umé.... sans oublier la violette ou le matcha!
et j'ai gouter aussi un biscuit macaron a la rose avec une crmem a la rose et des framboises... delicious!!! et RV se l'ai joué avec du matcha et des haricots rouges, extra!
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