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Station gourmande
6 mai 2006

Que se passe-t-il dans mes placards

Que se passe-t-il dans mes placards
Une dégustation et peut être, je vous donnerai envie de tenter l'aventure avec moi. Commençons par un rêve, le Shiso, je l'ai dégusté en suivant vos conseils avec un sushi au saumon. Je suis devenue accro, le shiso met en valeur le saumon et j'adore son...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2006

Un apéro dînatoire à la maison

Un apéro dînatoire à la maison
Pour vous aider à organiser un apéro ce week-end, vous trouverez en image quelques idées, pour accéder aux recettes, cliquez sur la photo. Pleins de nouvelles idées ici ou là Bon week-end à tous, profitez-en même si le soleil n'est pas au rendez-vous...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2006

Une autre façon de manger du chèvre

Une autre façon de manger du chèvre
J'adore le fromage et plus particulièrement le fromage de chèvre. Je l'accompagne d'un bon pain, parfois de beurre salé et presque toujours d'un verre de vin rouge. Mais j'aime aussi les parfumer et voici deux variantes autour d'un chèvre 1/2 chèvreAbricot...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement

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3 mai 2006

Fricasée d'agneau à la menthe

Fricasée d'agneau à la menthe
Je trouve cette recette moderne et classique, savoureuse, relevée et pouvant se servir toute l'année. 800 g d'agneau (épaule)30 g de beurre40 g de farine1 oignon500 ml de fond veau1 bouquet garni 1 botte de menthe150 ml crème fraîcheHuile Ciselez l'oignon....
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat

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2 mai 2006

Diamants

Diamants
De retour de week end à la campagne, je vous offre ses petits sablés. La semaine commence plutôt bien, j'en ai profité pour voir mes amis, me balader en forêt et me détendre, idéal en période de révisions. Désolée de ne pas avoir été présente sur vos...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  coffee time,  tea time,  gâteau de voyage,  biscuit,  cookie

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