Station gourmande

Blog culinaire, Découvrir les saveurs et mets du monde. Le bassin méditerranéen est ma source et l'Asie a élargi mon horizon

17 septembre 2006

Comme si vous y etiez

Le Cambodge est un pays magnifique mais les Khmers rouges l ont laisse, apres 3 ans de pouvoir assassins, a l age de pierre.

Aujourd hui, ils ont particulierement besoin de nous, pour construire un avenir stable et economiquement viable.

Les enfants des rues sont tres nombreux mais pas toujours sans famille. La perversite fait que la generosite de certains etrangers a donner de l argent a ses enfants, meme quelques dollars, a pousse leur famille a les jeter sur le trottoir pour ramener leur pain quotidien.

Hors, ils sont laisses a l abandon et a la merci de toutes les horreurs de l humanite a commencer par les pedophiles, la drogue et la mafia local.

Je vous en reparlerait longuement a mon retour mais ce geste coute tres cher a ce pays, il est nettement preferable de donner un peu d argent a une ONG.

enfant

Actullement a lieu la fete des morts, beaucoup d activites dans toutes les pagodes, des offrandes de fruits, fleurs, encens, plus importante qu a l habitude.

fleurs_2

Pour vous nourrir aussi de nourriture terrestre, je vous emmene au marche pour quelques nouvelles photos.

Une chose est certaine, ils utilisent les kits pret a l emploi depuis bien plus longtemps que nous.

marche_citronnelle

La citronnelle coupee, la papaye verte rapee, l ail epluche enfin ici tout ai fait pour faciliter votre cuisine.

marche_legumes

Et puis au detour, on trouve des petites choses a rapporter dans son sac, de la cannelle en baton, de la vraie.

cannelle

L aventure continue a Siem Reap et je vous la raconterai encore et toujours ...

Posté par AnneE à 13:00 - Mes escapades - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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