02 octobre 2006
pas encore de retour ...
... dans ma cuisine
Enfin si, mais seulement ce matin et ce que je vous prépare demande un peu de temps.
Depuis mon retour, je me suis vengée sur un Chabichou, beurre salé et pain aux céréales, sans compter sur un Munster au cumin et sa baguette au levain
Et je n'ai pas résisté aux rondelles de ce merveilleux saucisson et encore moins à une tartine de rillettes et ses cornichons croquants.
Mais si vous me connaissez bien, vous savez que je n'ai pas résisté à la nouveauté. Et j'ai découvert ses jus de fruits et de légumes de la marque Knorr. Partons à la découverte de ce nouveau test de produits
Les parfums sont Orange - Banane - Carotte ou Pomme - Carotte - Fraise ou Banane - Potiron- Kiwi.
Chaque jus correspond à 200 g de fruits et légumes selon la publicité, pas de sucre ajouté mais regardons de plus prêt l'étiquette 30% de jus de carotte concentré, 30 % de pomme, 25 % de jus de pomme concentré, 8% de fraises, pulpe d'orange, 1,5 % de concentré d'acérola*, pectine de pomme, jus de citron concentré pour mon préféré.
* cerise rouge originaire des caraïbes et d'Amérique latine sa haute teneur en Vitamine C en fait un complément alimentaire de plus en plus utilisé.
Sachant qu'ils sont tous les trois très bons et que je les préfère à mon jus d'orange au petit déjeuner. Alors ils ne remplaceront pas une assiette de légumes mais ils peuvent permettre de compléter facilement sa consommation journalière de fruits et légumes.
J'espère que d'autres parfums seront proposés par la marque, vous trouvez ses petites bouteilles au rayon frais au milieu des jus de fruits.
J'ai rapporté de mon voyage au Cambodge quelques épices en autres le Lmit, des Graines de fleurs de lotus ou de la Citronnelle en poudre ...
Je n'ai pas encore trouvé d'information sur cette épice qui remplace le safran dans la cuisine khmère mais vous pourrez peut être m'éclairer.
Allez ... j'y retourne dans ma cuisine pour vous concocter quelques mets savoureux.
Attention : la marque Knorr n'est pas connu pour sa transparence en matière d'OGM, vous retrouverez sur le blog BlogBio le Guides des courses sans OGM préparé par Greenpeace. A ma connaissance, les fruits n'en contiennent pas mais, je ne suis absolument pas spécialiste en la matière, par contre en lisant, je découvre que seul le label Bio (AB), les AOC sont sans OGM, le label rouge ou les autres labels ne sont pas garanties sans OGM. Bon en plus de regarder partout si je me ballade avec mon guide des courses sans OGM, je vais me faire enfermer par les vigils de Monoprix. Merci à une lectrice du nom de Lxxx
Commentaires
bon retour Anne!
moi j'ai goûté carotte-pomme-fraise et c'était bon ma foi
J'aime bien quand tu nous parles des nouveautés, c'est toujours intéressant
Prends ton temps, de toute façon ce que tu prépares ne peut être que délicieux.
Déjà fini? *soupir* J'espère que tu en garderas longtemps de beaux souvenirs. En attendant, je fais une petite place dans mon armoire pour tous ces ingrédients à curry que tu vas bientôt nous concocter... oui? :) (Tu te souviens des boulettes, Anne? Le problème n'est pas encore réglé, mais je n'abandonne pas! Elles sont trop-trop bonnes!)
Bah alors tu nous dis que tu as goûté aus jus Knorr mais tu nous dis quelle goût "en direct" ils avaient. Non mais...
oui, oui prend ton temps on ne revient pas si facilement d'un si bel endroit empreint de mystère ...
hier j'ai reçu pour toi des compliments de la recette de la pâte brisée faite en Belgique...je recommande toujours les recettes de toi que j'ai testé.
moi aussi j'ai bien aimé! comme toi je craque toujours pour la nouveauté!
Ouf, il était temps que çà s'arrête, je devenais addicted à ces photos...
La mention "Kmer safran" sur la bouteille de Lmit, çà me fait penser à quelque chose à base de curcuma, et (je viens de vérifier) curcuma se dit "lamiet" en kmer, y'aurait comme un cousinage...
coucou ,bon retour ...allez au fourneau pour nos faire tes merveilles !!
Bon retour, et hop un ptit jus pour se remettre en forme.
oups, alors fruité mais on sent bien le goût de la carotte, il y a de la texture, sucré mais pas trop.
Mon tiercè Pomme puis Banane et enfin orange mais sincèrement ils sont tous les trois très bons.
Pour le Lmit, j'avais bien pensé au curcuma mais la poudre est orange rouge alors j'ai pensé que cela ne pouvait pas en être mais avec ta traduction, je me dis que c'est un curcuma particulier. Je vous tiens au courant.
Pour vous rassurer, je reviens de Belleville ...
bon retour miss , tu me prepares un sandwich au saucisson ? :)
J'ai besoin d'un bon jus et les tiens ont l'air très bons
J'ai besoin d'un bon jus et les tiens ont l'air très bon
Rhooooooooo Knorr moi aussi j'adore!
Mais mon préféré est celui Pommes-Carottes-Fraises!
Et tjs merci pour tes fotos!! Simples et pro!
Je pense que Patrick CdM est sur la bonne voie. Le l'meat, je crois que c'est une petite racine(en tout cas, c'est la partie qui est en terre) à chaire orange. La prochaine fois que j'ai ma mère au téléphone, je lui demanderai. Si, c'est le cas, tu en trouves assez facilement dans le 13ème; Ca pourrait parfumer une espèce de galette vietnamienne (banh chèv).
On peut aussi s'en badigeonner le corps, mais là, ce n'est plus de la nourriture...quoique !
Reviens-nous vite! :-)
miam miam
j'ai goûté banane-potiron-kiwi et je trouve ça très bon. Une peu plus épais que du jus d'orange auquel on à l'habitude mais tellement plus gouteux...
Vive le chabichou ! et ton saucisson? Dis m'en plus !
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