24 octobre 2006

Ailes de poulet aux 5 parfums

Le grand classique de la maison était les Ailes de poulet au miel mais il faudra à partir de maintenant compter sur cette nouvelle recette, assez similaire, mais aux parfums très différents. Pour 6 ailes de poulet Ailes de poulet100 ml de bouillon de volaille1 cs de miel1/2 cc de 5 parfumsSésame blancSésame noirFleur de selHuile Coupez les ailes en deux. Faites chauffer dans un sautoir un peu d'huile lorsqu'elle est bien chaude, faites dorer les ailes côté peau. Les ailes doivent dorer doucement pendant 7 à 8... [Lire la suite]
Posté par AnneE à 13:00 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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