
Dans ma cuisine, j'utilise souvent des ingrédients spécifiques mais j'essaie la plus part du temps de vous donner des équivalents plus facile à trouver.
Mais il serait utile d'ajouter de temps en temps des posts permettant de vous donner plus d'explications sur ces ingrédients alors suite à la question de Tit' de Num Num Birdy! hier, je me lance.
Nous inaugurons la rubrique avec Le Tamarin.
Psar Leu, Siem Reap, Cambodge 2006 - Station gourmande ©
Carte de séjour
Botanique : Tamarindus indicaFamille : Légumineux
Hindi : imliLao...
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