Station gourmande

Blog culinaire, Découvrir les saveurs et mets du monde. Le bassin méditerranéen est ma source et l'Asie a élargi mon horizon

11 janvier 2007

Madrid, Une balade autour de la puerta del sol

Ce début janvier ne ressemble à aucun autre, je mets trois plombes à écrire la dernière partie de mon escapade ; Je ne suis toujours pas en cuisine pour vous concocter de nouvelles recettes, ni même pour me préparer des repas chauds ; Il fait 15° à Paris, il pleut un peu tous les jours et la Seine monte monte ...

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Par contre, il y a des choses qui ne changent pas, j'aime toujours autant la galette des rois ; Je n'ai fais aucune résolution pour 2007 ; J'écris tous les jours sur mes carnets mes nouvelles idées de recettes ; Je ne ferai pas les soldes et mes jeudis soirs sont pris pour les prochaines semaines ...

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Madrid pas plus que Paris n'est une ville musée, il est très agréable de s'y balader.

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Et même si le quartier de la Puerta del Sol est très animé le soir,

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je vous conseille la prochaine fois de vous aventurer dans les ruelles du Retiro à la Plaza de Sta Ana et jusqu'à la Plaza Major durant la journée

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de lever les yeux pour admirer l'architecture du quartier. Peu d'immeuble neuf, très rarement de plus de 4 étages

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Madrid devient unique car les détails vous rappelleront toujours cette balade

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les portes basses, les balcons, la couleur de la pierre, les immeubles en briques ...

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Je vous conseille de faire de très nombreuses pauses, il sera toujours possible en rentrant de faire une petite diète mais à Madrid il faut profiter de ce que chaque bar vous offre ... DES TAPAS

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Commandez una cerveza, un vermouth ou toute boisson qui vous fera plaisir, n'oubliez pas de grignoter des anchois frais ou frits, une assiette de charcuterie, une tortilla, des calamars ou des poulpes ...

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... Le choix est infini. Je dois avouer que j'ai apprécié de manger sans fumeurs autour de moi, la loi en Espagne est passée il y a 1 an maintenant. Quelques établissements ont fait le choix de rester fumeurs ce que la loi en Espagne permet mais ils ne sont pas nombreux.

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Pensez à faire quelques achats gourmands, fruits confits, turron, mantecados, huile d'olive ou pata negra.

J'ai préféré manger des choses plus traditionnelles, j'ai fait un déjeuner dans une Arrozeria absolument fabuleux et je ne donnerai l'adresse que sous la torture.

J'apprécie la nouvelle cuisine mais j'aime aussi revenir à la base pour justement mieux recréer, m'approprier ou plus simplement profiter de plats familiaux inoubliables et réconfortants.

Posté par AnneE à 09:00 - Mes escapades - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est absolument magnifique !
Mes parents vont bientôt être les heureux propriétaires d'un camping car et il me semble qu'un voyage en Espagne et au Portugal est prévu. Je leur transmettrai tes billets sur cette escapade madrilène, ils en seront ravis !

Amicalement blog,
Ingrid

Posté par Ingrid, 11 janvier 2007 à 10:35

Quand je pense que je n'ai jamais visite cette ville! Tes photos sont extraordainaires. Et l'adresse, vraiment pas, meme si on te chatouille?

Posté par Gracianne, 11 janvier 2007 à 11:03

je te l'ai déjà dit de vive voix, cette promenade dans Madrid est fabuleuse, je suis là, dans les rues et avenues avec toi, les tapas carrrrramba el tapeoooooo!
Gracianne, elle a fait pire que garder jalousement l'adresse, elle m'a raconté le riz, son craquant, son odeur, l'ambiance de l'endroit..tout quoi :-)
cuida bien el buzon, la cosa esta en marcha...besos guapa

Posté par brigitte, 11 janvier 2007 à 14:24

ohh merci pour cette ballade , je suis amoureuse de l'espagne

Posté par salwa, 11 janvier 2007 à 16:25

Gracianne, tu as gagné, n'hésitez pas à revenir vers moi si de passage à Madrid vous voulez vous régaler d'une spécialité plus que plus que bonne

Regardez dans quel état j'ai mis Brigitte en lui racontant ce déjeuner.

Posté par AnneE, 12 janvier 2007 à 01:14

ça serait pas Samm, l'arrocería ? je n'y suis jamais allée mais j'en ai beaucoup entendu parler !

Posté par patatafrita, 12 janvier 2007 à 02:27

géniale ballade, on y est à madrid! merci!

Posté par auntie jo, 12 janvier 2007 à 07:09

Quel superbe voyage !

Tes photos sont très évocatrices et superbes comme d'habitude.
Le récit de ton voyage est très chouette, on s'y croirait !
Prends le temps de te faire un plat chaud quand même...il ne faudrait pas tomber malade...avec tout ce que tu as à faire...mais bon, il est vraique nous sommes tous un peu accro , hi hi !
La première photo est très intrigante et très belle, c'est un montage ?
Bises, je file cuire mon rôti !

Posté par lilizen, 12 janvier 2007 à 07:57

Je vais quelques fois à Madrid...

Posté par maloud, 12 janvier 2007 à 14:03

Genial;;; vraiment un'escapade tres interessante;;; yo tambien quisiera ver todas esas cosas ahi en madrid sobre todo ahora que no hace mucho calor;;;;; pero bueno sera una proxima vez;;; talvez en una Arrozeria absolumente fabulosa;;;;;
muchas gracias de nuevo;;; por este paseo interesante;;
Vivi
et a bientot dans ta rubrique en france

Posté par Vivi, 13 janvier 2007 à 21:11

tu es décidément douée pour inciter au voyage :) quel plaisir ! merci anne !

Posté par marion, 13 janvier 2007 à 22:29

C'est tellement attirant, cette ballade dans Madrid.

Merci

Posté par Tarzile, 13 janvier 2007 à 23:05

Lilizen, la première photo n'est pas un montage, j'étais à côté de la maison, la vitrine d'un magasin de décoration, feutrine noir et mini crèche avec du tissus argenté pour habiller les personnages, avec le reflex de la vitrine ça donne une photo surprenante.

Merci à tous pour vos commentaires et messages, moi aussi j'aime vous raconter mes balades et peut être vous faire partager un peu plus.

Posté par AnneE, 14 janvier 2007 à 21:26

Merci pour cet enchanteur voyage, Anne! :-)

Posté par Elvira, 17 janvier 2007 à 15:08

Quel beau voyage, plein d'amotions. On s' croirait tellement tes photos sont belles. Tes mots nous emportent mieux que n'importe quel avion.

Posté par céline, 17 janvier 2007 à 17:41

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