24 juillet 2007
Escapade à Kompong Chhnang
Avant les longs discours, je voudrais vous montrer une carte du Cambodge car beaucoup d'entre vous ne connaissent pas ou mal ce pays.
Nous sommes partis passer le week-end à Kompong Chhnang pour travailler et finaliser les projets concernant la poterie et la sauvegarde de la technique du battoir.
Samedi matin, levée 5h, départ de la maison à 5h30 en tuk tuk avec juste trois gorgées de thé pour me réveiller. Rendez-vous devant l'agence de voyage pour attendre un bus qui nous doit nous amener jusqu'aux berges du lac Tonlé Sap mais celui-ci fait la tournée des hôtels avant de venir nous chercher. Il arrivera avec 40 minutes de retard et 6 places assises restantes pour 9 personnes en attente !
C'est la première fois que je faisais la traversée du Tonlé Sap mais surtout je n'avais jamais vu de village flottant migrant (sur des bateaux). J'espère que vous aimerez faire avec moi le début de cette virée, incroyable, fabuleuse et qui après 1 mois et demi de Cambodge était totalement indispensable à ma psyché.
Nous arrivons 5 minutes avant le départ du bateau, juste le temps de poser le sac de fringue, sortir les appareils photos et autres zoom, de monter sur le pont et nous voilà parti pour une traversée de 4 heures.
Seul, le long des berges, les maisons s'entassent, ensuite le lac deviendra une étendue sans fin avec au loin quelques reliefs dessinés à gauche ou à droite du bateau.
Une vie s'est organisée comme vous pourriez l'imaginer dans l'une de nos villages. Les habitants ont leur propre maison bateau où ils vivent en famille avec souvent pas seulement les grands parents mais aussi les oncles et les tantes.
Une école flottante, avec élève distraite à la fenêtre, uniforme pour tous et même terrain de basket sur le toit. Comme pour ceux qui ont grandi face aux Alpes ou au montagne de Corse, dans nos campagnes verdoyantes, vous comprendrez aisément le choc que ses enfants auront le jour où ils partiront pour la ville, ses petits métiers, la rue et les maisons insalubres ...
L'ambiance générale de ces villages même à Kompong Chhnang est très différente de Siem Reap et des villages qui entourent le parc archéologique d'Angkor. Les habitants ne vivent pas au milieu de leurs ordures même si je n'oserai pas me baigner dans les eaux qui nous entourent à cet instant.
Peut être pour les plus avertis, vous trouverez qu'ils ne ressemblent pas beaucoup aux khmères et ils n'auront pas tort, beaucoup d'entre eux ont fui le régime vietnamien sans jamais y retourner, construisant leur vie, ici, sur les bords du lac.
un visage, des couleurs chatoyantes ...
un matin, comme les autres, le rythme s'installe piano piano, chacun commence à vaquer à ses occupations.
Moi qui aime tant ma vie parisienne, je ne serais vivre en Asie sans ses escapades, ses images qui restent gravées dans ma mémoire, qui me nourrissent, qui me dépaysent, me donnent des forces.
La vie des villes ne me suffit pas, ici plus qu'ailleurs.
A moins que le contexte difficile de l'ONG n'amplifie ma baisse de régime. Je n'ai pas encore trouvé à Siem Reap, ce havre de paix, indispensable à mon équilibre.
Un endroit où je me pose, sans regarder mon nombril, je prend des forces, je m'enrichie.
Où je regarde devant moi, sans avoir peur des changements, décisions et autres paroles parfois difficiles à dire mais indispensable pour imaginer un avenir à toute cette aventure.
Je suis naturellement optimiste, je ne sais jamais me taire mais j'avais baissé les bras.
Ce week-end est arrivé à point nommé, j'ai retrouvé l'Asie que j'aime, celui que je découvre un peu plus à chaque voyage depuis mon premier voyage sac à doc en 90 à l'age de 20 ans.
Je me suis souvenue du pourquoi ce séjour au Cambodge, pourquoi j'avais décidé de laisser pendant 4 mois ma vie, mon travail a un moment peu opportun.
La ballade sur les rives du lac s'achève, le bateau accélère, à 11h nous arriverons à Kompong Chhnang. Une petite navette viendra nous chercher et nous déposer sur les berges de la ville.
Les rizières, les potières, nous attendent ... demain est un autre jour
20 juillet 2007
Le site enfin !
Nous y travaillons depuis longtemps, il n'est pas totalement fini mais j'espère que vous trouverez une première partie des informations concernant l'ONG et nous avons souhaité y ajouter une rubrique sur la vie quotidienne au Cambodge pour vous montrer notre attachement à ce pays.
Bonne visite et je remercie par avance, celles et ceux qui transmettront le lien.
19 juillet 2007
Puis-je être futile ?
Il ne pleut pas toute la journée, je ne travaille pas 24h/24 et donc il m'arrive de me détendre et même de faire du sport (je vois que certains pouf déjà mais ils ont tort, Merci à Sophie au passage).
Et pour cela, nous avons pris un abonnement pour la modique somme de 35 $ dans un des derniers grands hôtels construits à Siem Reap.
Nous y allons tous les matins, pour une séance de sport et quelques brasses dans la piscine. Je vous laisse juger.
Ce week-end nous partons à Kompong Tchnang, le village des potières, pour préparer le catalogue de nos produits et pour Sophie et moi découvrir ces femmes, cette tradition et surtout un village au bord du lac, le Tonlé Sap.
J'espère que je vous pourrais vous faire un beau reportage sur cette nouvelle escapade.
Sinon, les moustiques n'ont pas eu raison de moi, le travail est toujours aussi intense mais nous y croyons toujours, heureusement.
12 juillet 2007
Rien ne va plus
Non je rigole mais je dois vous dire que même s'il ne pleut pas depuis plusieurs jours, nous sommes rentrés dans la grande période des pluies et que malheureusement la ville est presque sous l'eau.
Je ne parle pas des maisons mais des rues. Il y a plusieurs grandes artères dans la ville, la N6 qui va de la Thaïlande à Phnon Penh, les deux avenues qui longent la rivière et Sivatha.
A chaque pluie, Sivatha se gorge d'eau puis refoule les eaux d'égouts pour finir par créer une deuxième rivière dans la ville avec de l'eau jusqu'au genoux.
Pas facile de circuler en moto et pire encore, avec ma peau de barang (français) et mes dizaines de boutons sur les jambes, les infections guettent.
Et pour les habitués, vous avez peut être deviné, même si je me désinfecte toujours les pieds et les jambes après une traversée de Sivatha, je n'ai pas échappé à l'infection.
Et pour bien enfoncer le clou, j'ai fait une allergie aux médicaments (fièvre, étourdissements).
Le quotidien d'une française pas si fragile que ça mais qui dit Stop.
J'ai décidé que les moustiques n'auront pas ma peau, que les infections ne s'installeraient plus chez moi.
Vous voyez le quotidien n'est pas fait uniquement de confitures et autres confiseries.
Sinon, il faut que je reste prudente avec ma moto car la communauté française (300 personnes) a subi 2 accidents en 15 jours et là aussi, nous avons à l'unanimité dit Stop.
Pour ma part, port du casque obligatoire, ne pas me croire plus forte et plus intelligente que les autres et non les accidents n'arrivent pas que aux autres.
Il faut préciser que les cambodgiens ne savent pas conduire. Ils ne regardent que devant eux, c'est donc à vous de faire attention, ils roulent à contre sens, ils roulent sur toutes les files disponibles, les stop, feux, ils ne connaissent pas et même s'ils peuvent coupés par une station service pour aller plus vite à un carrefour, ils n'hésiteront pas.
Queue de poisson, déboîtement sans regarder sont le lot quotidien de toutes personnes motorisées.
Je n'avais jamais conduit avant le Cambodge, seulement pour passer mon permis et j'avoue que ce petit plus de liberté risque bien de m'être indispensable à mon retour en France.
Nous avons engagé quelques travaux à la confiserie, alors promis, une fois terminé, je vous raconterai, photo à l'appui, nos journées de travail.
Nous avons pris un peu de retard pour le lancement du blog mais je devrais pouvoir vous en parler un peu plus la semaine prochaine.
J'ai bientôt fini de réorganiser la partie comptable et l'étude de marché est en bonne voie.
Je vous laisse et vous dit à bientôt.
Anne
02 juillet 2007
Anakot Angkor
L'ONG Anakot Angkor a été créé en février 2005 pour promouvoir des projets liés au développement durable des villages angkoriens. L'objectif est de mettre en place des projets pour réduire la pauvreté, intégrer les villages et leur population au développement économique et touristique et revaloriser la culture khmère.
Eric, co-fondateur de l'ONG et Archéologue
Le choix d'aider les femmes des villages angkoriens est défini dans les statues de l'ONG tout comme la formation, l'alphabétisation, une meilleur connaissance des mesures d'hygiène et de sécurité au sein des projets et de leur quotidien ainsi qu'une sensibilisation aux alternatives écologiques.
Yam Yé, Président de L'ONG, cultivateur d'Aloés Vera & Bricoleur
3 projets ont été identifiés :
- Soutien aux populations de KN pour le maintien de la fabrication de poterie à l'aide d'une technique traditionnelle. Création d'un catalogue de produit et exportation. Ce projet est en cours de mise en place et le catalogue des produits sera disponible prochainement.
- Création d'un atelier de sérigraphie encadré par un professionnel français et une artiste anglaise. L'objectif est de transposer sur des tissus des bas reliefs des temples d'Angkor et d'offrir aux jeunes artistes khmères au support et un soutien sur leur création. Pour la mise en place de ce projet, il est nécessaire d'avoir un ou plusieurs partenaires financiers.
- Création d'une confiserie. Création de confitures et de confiseries à base de fruits et épices tropicaux. Plantation d'Aloès Vera.
Khère, employée de la confiserie
Je suis venue au Cambodge pour m'occuper du 3ème projet mais avec l'expérience d'auditeur financier et de chef de projet, je chapote aujourd'hui l'ONG pour voir aboutir rapidement le projet de la confiserie, mettre en place les outils financiers pour permettre une bonne gestion d'entreprise, nous appuyer sur une étude de marché pour cerner nos clients, leur besoin et mieux gérer l'avenir de l'ONG et mettre en place une communication vers nos clients potentiels.
Nous sommes 3 français, Sophie arrivée en même temps que moi et Charles-Henri qui part dans 15 jours.
Le plus urgent est la partie financière qui n'a pu être géré auparavant avec plan de financement, calcul de prix de revient, plan de trésorerie, etc.
Gna, employée de la confiserie
Nous sommes à la recherche de partenaires financiers sur l'ensemble des projets mais le projet le plus abouti est celui de la confiserie puisque nous produisons maintenant depuis 3 semaines.
Nous avons à notre catalogue la confiture de mangue (orange & cannelle), pamplemousse et écorces de pamplemousses, banane (citron & cannelle) et ananas (curcuma).
Nous faisons aussi du gingembre confit et je vais essayer de faire d'ici la fin de la semaine des bonbons au tamarin.
Je dois arriver à créer des nouvelles recettes pour nous permettre d'inviter quelques professionnels pour une dégustation et nous permettre de faire un appel de fonds avec des partenaires locaux.
D'ici une semaine, j'espère que nous pourrons poster les premiers documents sur le blog de l'ONG.
Confiture de pamplemousse
Mes journées s'organisent autour de l'atelier de confiserie, matin confiture & confiserie, l'après-midi gestion de l'ONG.
Je vais commencer à chercher des organismes financant plus particulièrement des projets liés au travail des femmes mais n'hésitez pas à m'envoyer des liens ou des contacts en m'envoyant un mail ou en laissant un commentaire.
J'espère que cette présentation vous a éclairé sur l'ONG, je vous raconterai mon quotidien dans un autre message, si vous souhaitez aider l'ONG, n'hésitez pas à me contacter ou à contacter Eric le co-fondateur à l'adresse email suivant eric@anakotangkor.com
Confiture de mangue
A bientôt
Anne
