Station gourmande

Blog culinaire, Découvrir les saveurs et mets du monde. Le bassin méditerranéen est ma source et l'Asie a élargi mon horizon

10 août 2007

Kompong Chhnang la suite les rizières et le village

Vous vous êtes peut être demandés où j'étais passée ? Et bien un peu en Thaïlande pour des histoires de visa, un peu de repos et beaucoup de pluies qui rendent la vie quotidienne moins facile.

Concernant mon travail au sein de l'ONG et la remise à plat de l'ensemble des projets et surtout une reprise en main dû à l'inexpérience et au non professionnalisme d'un jeune homme venu découvrir l'Asie, les tâches sont nombreuses mais peu à peu nous avançons pour j'espère tenir les engagements d'Anakot Angkor, c'est à dire faire profiter du développement économique de la région de Angkor-Siem Reap les villageois cambodgiens du parc archéologique d'Angkor.

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Aider ne veut pas dire assister mais bien le contraire. Transmettre, montrer, écouter, comprendre pour que ce pays reprenne enfin son destin en main et ne pas attendre que des pays comme la Thaïlande ou la Corée le fassent pour eux.

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Venir travailler pour une ONG est un choix très personnel et si souvent vous me trouvez courageuse alors pensez à tous ses paysans qui travaillent la terre pour gagner 20 à 30 $ par mois, imaginez ses femmes travaillant à l'extraction de la terre et des pierres sur les sites archéologiques même enceinte de 8 mois, parcourez la rizière avec ses enfants qui partent à l'école pour apprendre à lire et écrire leur langue (relire article de l'année dernière) plutôt que de vendre des cartes postales aux touristes.

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Vous comprendrez facilement que pour moi il n'y a aucun courage à être ici seulement être solidaire et faire profiter d'un peu de mon temps et de mon expérience.

La solidarité ne se compte pas seulement en don fait à Anakot Angkor, il y a son temps, son énergie, sa volonté mais si il fallait comptabiliser quelques choses alors je paie toujours mon loyer à Paris, mes impôts, mon électricité et autres charges bien réelles dans nos mondes industrialisés.

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Il n'y a rien de pire que de vivre dans ses mensonges et en plus d'y croire, de l'écrire et de se venter d'un travail jamais effectué pour ses femmes et ses hommes.

Je ne suis ni super woman, ni la bonté personnifiée mais j'aurai aimé ne pas vivre cette expérience.

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J'espère quand me lisant vous avez largement profité des photos des abords du village des potières. Ne vous inquiétez pas, tout va bien surtout depuis que je prends un peu de temps pour moi pour apprécier le Cambodge que j'aime tant et m'enrichir des rencontres et des paysages magnifiques de ce pays.

Depuis quelques jours la pluie est permanente et rend nos vies plus difficiles.

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Ce voyage comme vous le savez a été un grand plaisir cela m'a permit de découvrir et d'encore plus combattre le flux migratoire vers les villes.

Les cambodgiens ne vivent pas avec plus d'argent dans les campagnes mais ils vivent sans ordures à leur porte, sous une maison avec murs et toit et une parcelle de jardin pour quelques cultures.

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Il est important d'offrir du travail en développant les économies locales pour que le flux migratoire s'estompe. Au sein d'Anakot Angkor, le souhait est de maintenir les potières dans leur village, au sein de leur famille, en vivant dans la maison de leur ancêtre. Un clin d'oeil au passage, la photo précédente vous montre la salle de bain khmère par excellence. Il faudra un jour que je vous en parle un peu plus.

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La prochaine fois, je vous raconte les potières, leur travail et une technique incroyable celle du battoir.

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Ah oui, j'oubliais, il est presque 19h, je suis au Warehouse comme à chaque fois que je suis sur internet, un super dîner à la maison se prépare ce soir et je porte un PULL ...

Je pense à vous

Anne

Posté par AnneE à 13:45 - Mes escapades - Commentaires [19] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

très joli voyage dans mon fauteuil ! merci à toi !
et si ça peut te rassurer : je porte un pull aussi !!! ah ! il n'y a plus de saison ma p'tite dame !

Posté par khala, 10 août 2007 à 15:20

merci pour les nouvelles et les photos...la derniere est craquante...
bonne chance avec toutes ces pluies...

Posté par veronica, 10 août 2007 à 16:57

Magnifiques photos! Que de moments intenses tu dois vivre là-bas...

Posté par Viktoria, 10 août 2007 à 17:12

je ne comprends pas quand tu écris "j'aurais aimé ne pas vivre cette expérience"...

Posté par Tiuscha, 10 août 2007 à 17:15

Merci encore pour ces belles découvertes!!

Posté par mayacook, 10 août 2007 à 18:11

Profite tout simplement. Merci de nous faire partager tout cela. C'est une chance d'être là bas. J'espère que les pluies ne ravageront pas la région. J'ai été choquée en voyant les photos d'Inde à la télé!
Bises,

Lisanka

Posté par Lisanka, 10 août 2007 à 18:36

Contente de te lire à nouveau. Ces photos me laissent rêveuse...

Bonne continuation!

Posté par Rosa, 10 août 2007 à 20:33

Courage pour la suite, le don de soi, je ne connais rien de plus beau !

Posté par Fabienne, 10 août 2007 à 21:30

Merci pour ce voyage à travers ton reportage.

Posté par provence, 11 août 2007 à 13:19

Heureux de ton retour par ici et de voir que tu as emporté dans tes valises ton esprit critique... ce dont je ne doutais pas une seconde ! j'attends maintenant toujours la suite avec autant de plaisir... un plaisir certes un peu égoïste !

Posté par Dorian, 11 août 2007 à 22:29

Merci pour ce voyage, le courage il me semble, est un potentiel que nous avons tous, à chacun de l'utiliser où que l'on soit, quoique l'on vive et lorsqu'il n'y a que 2 choix, certains ne font pas celui du courage mais l'autre. L'homme est libre de ses choix et il faut du courage pour choisir.
Merci pour tout
Anne

Posté par Chambiers, 12 août 2007 à 11:26

merci pour ces si jolies photos et tes écris qui font réfléchir !

Posté par Claude-Olivier, 12 août 2007 à 18:25

Le courage réside souvent à faire le choix le moins confortable mais le plus gratifiant à long terme. Sans te prendre pour une super woman, le choix que tu as fait en est un d'amour, de solidarité, d'humanité...pas très différent des motivations de ces gens que tu aimes tant. J'espère que la situation se replacera. C'est une bonne chose que de prendre du temps pour toi. Parce que tu le vaux bien!! lolll

Posté par renardgourmande, 12 août 2007 à 20:08

quel plaisir d'avoir des nouvelles

Coucou,
c'est avec joie que je t'ai lu et un grand merci pour ces très belles photos.
La dernière m'intrigue particulièrement.
qu'est ce donc?

Au plaisir

Posté par Stéphane, 13 août 2007 à 11:34

Merci de nous donner des nouvelles en images, et quelles images, de temps en temps. Je t'imagine sous la pluie, allant a ton cafe internet pour poster quelques photos.
Quelles que soient tes motivations, je suis certaine que ce voyage sera benefique, a toi comme a ceux que tu cherches a aider.

Posté par Gracianne, 13 août 2007 à 13:10

C'est beau... Merci...
Cath

Posté par lacath, 13 août 2007 à 22:47

Merci, merci de nous faire partager cette vie !!!!
Encore !!!!!!
Gros bisous !!!
Barbichounette

Posté par barbichounette, 14 août 2007 à 10:15

Les photos sont magnifiques et donnent envie. Merci de nous les faire partager.

Posté par Mélanie, 01 septembre 2007 à 20:49

Les images sont magnifiques !! Bravo Anne !!!
Je pars prochainement et j'espère faire aussi de belles photos...avec ou sans pull !!

Posté par serge, 14 septembre 2007 à 18:04

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