29 octobre 2007

100 ans de Kub Or, la soirée

Que vous dire ? Nous avons passé une excellente soirée, être ensemble, cuisiner, partager et goûter nos plats, il ne nous en faut pas beaucoup plus. Adèle, Dorian, Fred, Requia et moi avons animé cette soirée avec 2 recettes chacun. Photo Cédric Gorrias Pour moi l'évènement avait une signification un peu différente, entourée par mes amis Sandrine, Isabelle et Emmanuel, je les réunissais peut être pour la dernière fois. Photo Cédric Gorrias Je rentre en mai 2008 pour 3 semaines (c'est officiel maintenant, à vos... [Lire la suite]
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25 octobre 2007

Maggi & Thinking Blogger Award

Dans quelques heures, je cuisinerais avec Sandrine, Isabelle et Emmanuel 2 recettes pour les 100 ans de Kub Or. Vous retrouvez les recettes d'ici la mi-novembre sur le blog. Pour vous donner l'eau à la bouche, il y a un peu d'Asie et surtout un peu de Cambodge surtout pour l'entrée. Je dois remercier Lacath du blog Le blog de Lacath de m'avoir choisi dans sa liste de ses 5 blogs coup de coeur. L'idée vient de Ilker qu'il ne faut pas oublier de citer. Mes 5 coups de coeur sont Fred de Frais ! Inutile de vous rappeler... [Lire la suite]
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20 octobre 2007

Récap de la vente des livres et Pourquoi

Il reste mise à jour mardi 19h50 plus de livres à vendre, merci à tous. Patate de Patrick Mikanowski en français 45 € 25€ Versions originales de jeunes restaurateurs d'Europe en français 18 € 9€ Arroces contemporaneos de Quique Dacosta en espagnol 94 € 50 € Chef, Saveurs Champagne en français 42 € 20€Cuisine pour cocktail de Tony Botella en français 65 € 35€Cuisine attitude de Cyril Lignac en français 20 € 10€ Desserts de Johann Lafer 31€ 15€Dim Sum: Delicious Finger Food for Parties de Fiona Smith en espagnol 9 € 4€... [Lire la suite]
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19 octobre 2007

Livres de cuisine à vendre

Voici la liste des livres de cuisine à vendre Non non je ne suis pas tombée sur la tête mais impossible de les prendre avec moi. Titre et Auteur du livre, langue, Prix public, Prix de vente en gras. Je n'envoie rien par la poste (absolument pas le temps de m'en occuper), contactez moi anne[@]stationgourmande.fr pour prendre rendez-vous à Paris tout doit disparaître avant le 4 novembre. vendredi à 8h48Attention de laisser un commentaire si vous m'envoyer un mail cela me permet de croiser les informations vendredi à 9h45... [Lire la suite]
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18 octobre 2007

La quintessence de la pâtisserie

Je me régale de raisins pour la raison et de quelques douceurs dont celles de Sadaharu Aoki pour le plaisir. Si vous n'êtes pas Fan de Sadaharu inutile d'aller goûter sa dernière création qui est l'essence même de son travail. Un peu de thé macha, une dose de sésame noir, de la légèreté, du croquant, un régal 5 euros d'accord mais 5 euros de bonheur absolu Sadaharu Aoki Lafayette gourmet, 40 bd Haussmann, Paris 9RER A AuberLigne 3, 9 Havre caumartin 55 bd Port Royal, Paris 5RER B Port Royal 35 rue de... [Lire la suite]
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15 octobre 2007

La rentrée culinaire

Je suis très heureuse d'être rentrée du Cambodge pour imaginer 2 recettes autour du Kub Or et de pouvoir les préparer avec 3 invités le jeudi 25 octobre à l'Atelier des chefs pour une soirée organiser par Maggi pour ces 100 ans. J'avais eu la chance de participer à une manifestation similaire l'année dernière et je remercie toutes les équipes de continuer à me faire confiance et de m'avoir proposer ce beau challenge. Je ne serais pas seule Adèle, Dorian, Fred et Requia seront avec moi. Alors qui sera avec nous ? attention... [Lire la suite]
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14 octobre 2007

Musiques

Un petit message pour vous dire que la chaîne du coeur des bloggeuses a fonctionné puisque après avoir participé à la création de recette rose sur l'initiative de Sophie & Requia pour la lutte contre le cancer du sein avec pour moi la mise à disposition gratuitement de la recette Roulés de betterave. La mise en ligne du e-book avec l'ensemble des recettes pour un téléchargement gratuit des internautes et la participation du groupe Roche avec 1 euro par téléchargement à hauteur de 15 000 euros et bien voilà Objectif atteint ce... [Lire la suite]
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10 octobre 2007

Soupe chaude de bananes au lait de coco

Me voilà de retour en France et je dois vous avouer que depuis samedi soir je ne mange que du fromage accompagné par des raisons et des figues. Pas terrible pour le régime, vous avez raison, mais vous n'en avez pas été privé pendant 4 mois, j'ai donc dégusté un camembert de nos campagnes à tomber par terre (et qui courrait tout seul d'ailleurs), un munster du tonnerre, un St Nectaire dont je me régale encore, un chèvre digne d'un premier repas après une longue absence, un roquefort dont mes papilles se souviennent encore. Je me... [Lire la suite]
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