14 novembre 2007
Gâteau dit Caroline
Pouvez-vous aider une de mes lectrices, elle cherche la recette d'un gâteau de son enfance qu'elle voudrait cuisiner pour l'anniversaire de sa fille, le gâteau s'appelle Caroline (pleins de petits éclairs).
Je n'ai personnellement aucune idée de ce gâteau, en plus, comme vous le savez, je n'ai plus aucun livre, les deux seuls que j'ai gardé sont entre la France et le Cambodge dans un joli carton de la poste.
Je vous laisse son adresse email pour pouvoir la contacter au sujet de ce gâteau liaigre-et-cie[@]orange[point]fr
Je vous remercie tous pour l'aide que vous pourrez lui apporter.
Sinon, que vous dire, je suis arrivée à Siem Reap après un départ dimanche soir pour Singapour, 12h d'attente et enfin un vol pour les temples d'Angkor, ma maison.
Je suis sur les genoux, la fatigue, la contrariété de trouver une maison dans un état lamentable et la chaleur.
Je suis partie avec 32 kg en soute, 14kg de bagages à main et 57 kg envoyé par Bagages du monde (que je vous recommande au passage).
Si je continue, je pourrais vous raconter des bêtises e vous dire que je ne vois pas comment je vais arriver à ouvrir le restaurant dans 15 jours mais je crois qu'il me faut un peu de sommeil, un massage revitalisant, un bon dîner avec des amis, enfin une bonne cuite, enfin je sais plus ...
Pensez à moi, j'en ai terriblement besoin.
Bise
Anne
Commentaires
Bonne chance et bravo pour ce beau changement de vie!
Je lis ton blog depuis un petit moment. Mais je suis "avare" de commentaire par manque de temps.
La fatigue du voyage se ressent. Allez une bonne nuit de sommeil, le recalage horaire et c'est reparti. Je t'envoies toutes les ondes positives possibles. Ton projet semble très chouette. Courage.
Petit moment difficile avant beaucoup de bonheur...bon courage!
Tout mon soutien Anne, accroches toi pour cette aventure qui sera belle j'en suis sure!
accroches toi...je t'envoie des ondes d'énèrgies positives! biz
Je ne me fais aucun souci quant à la réussite de votre entreprise. Comme l'a écrit Alfine, ces contrariétés n'en rendront que plus grand le bonheur de votre aventure. Avec tout mon soutien.
Moi je reste scotchée devant tout ce que tu fais, bravo, courage et bonne continuation!
Bonjour,
je sais que je dois apparaître de nulle part, mais... je lis votre blog depuis longtemps, je crois n'avoir jamais posté de commentaires, et mon premier ne concerne en rien la cuisine ^^
En effet, ne laissez pas cette adresse e-mail en l'état sur le blog, elle pourrait être récupérée par des robots, qui pourraient ensuite s'en servir (notamment pour envoyer du spam) : je vous conseille, dans l'intérêt de votre lectrice, d'écrire liaigre-et-cie[at]orange[point]fr, ou bien liaigre-et-cie @ orange . fr : ce ne sera pas reconnu comme adresse e-mail.
(j'espère que lorsque cette lectrice aura retrouvé la recette elle vous en fera part et que vous nous transmettrez ! En ce qui me concerne, les carolines sont de petits éclairs salés ou sucrés, dont je doute qu'elles soient prêtes pour un gâteau d'anniversaire)
Bonne chance, et commence bien cette nouvelle vie :)
Mes pensées positives t'accompagnent, tu vas y arriver !
Bonne chance pour ce très beau projet ! Je pense très fort à toi ..... si si un projet qui te va bien.
Bon courage pour cette arrivée qui semble mouvementée.
Mes pensées positives t'accompagnent.
pour t'aider...
...dis toi que tu as échapper à la dernière grève de la RATP et de la SNCF, sous un froid polaire (quelques degrés seulement ce matin à paris .. et ils annoncent du négatif pour la nuit de vendredi) pour le soleil, et la chaleur.
En attendant, une bonne nuit de sommeil et un petit massage devrait te remettre sur pieds ...
bon courage et bonne chance!
j'ai fait les petits changement, j'y ai pensé et avec la fatigue je ne l'ai pas fait.
un bon massage est passé par là, demain est un autre jour
pour le gâteau, elle parle bien de pleins de petits éclairs, le mot caroline désigne la taille des petits éclairs mais le gâteau je n'ai aucune idée de sa tête.
de grosses pensées depuis la France.
Tiens bon...tu vas y arriver et relever ce magnifique défi. Je suis avec toi de tout coeur.
et pis après un bon ptit massage, tu vas repartir du bon poil...
Allez, a très bientot
Toutes mes pensées t'accompagnent. Et que les positives, bien entendu! Courage, je suis persuadée que ton projet dépassera même tes attentes. J'ai hâte de lire la suite. :-)
Je te trouve vraiment courageuse!
Bonne chance! Tout va bien se passer, j'en suis sûre! :)
C'est un peu comme un cheveu sur la soupe, mais j'ai envie de savoir, si ce n'est pas indiscret : quels sont les deux livres que tu as gardé ??
Je suis sûre que tu vas t'en sortir, les massages
il n'y a que ça de vrai !! Bon courage.
On t'embrasse.
Bon, bon courage. Le meilleur pour toi est à venir.
j'espere que tu as eu ton massage , que ta maison est enfin propre et remplie de bonnes ondes , que tu amorces sereinement ton redémarrage , j'ai été surprise de ce revirement , bravo !!!
je t'ai nominée parce que ton blog reste une référence .
bon courage à toi
garance
aucune idée de ce qu'est le gateau caroline mais j'essaie de t'envoyer plein d'ondes positives ! Je suis sûre que tu vas réussir dans les temps ;)
moi je sais ce que tu vas y arriver... et de toutes façons je n'ai aucune envie de te rendre les livres de cuisine que je t'ai achetés, donc pas de raison pour toi de rentrer en France !
Connais pas ce gâteau mais si quelqu'un trouve la recette je la veux bien...
Alors bonne chance, courage et santé pour la cuite ;-) biz
laundry bar
Bonjour! Bonne installation à Siem Reap, que j'ai visité et adoré l'année dernière. Si tu vas au Laundry Bar, tu peux dire bien le bonjour a Sylvain, le patron et cousin de mon homme. Bonne installation, et des que je retourne a siem reap, je viendrai manger chez toi!!
laundry bar
Bonjour! Bonne installation à Siem Reap, que j'ai visité et adoré l'année dernière. Si tu vas au Laundry Bar, tu peux dire bien le bonjour a Sylvain, le patron et cousin de mon homme. Bonne installation, et des que je retourne a siem reap, je viendrai manger chez toi!!
Générosité
Découverte de ton blog... envie de t'envoyer un mail de pensées et d'encouragements. Tu es quelqu'un que j'aimerais connaître ; beaucoup de générosité
Take care
Bonjours du Canada!
Bon courage!
(et désolée, je ne connais pas ce gâteau)
Où est Caroline ?
Bonsoir à tous,
Merci ANNE pour ton message en "première" page mais je n'ai pas beaucoup de réponse. Merci Akaiken pour ton message (pour l'adresse mail diffusée, on verra bien...) en effet, après avoir fais quelques recherches sur le net, j'ai découvert que les Carolines sont des réductions d'éclair mais c'est tout ! En essayant de fouiller dans ma mémoire, je pense que le gâteau devait être un genre de "moka" ou une génoise avec une garniture dont je ne me rappelle pas la saveur... recouvert de "Carolines", disposées comme les rayons d'un vélo, de sorte à former une seule rangée sur le pourtour, en alternant une "Caroline Café" puis une "Caroline Chocolat". Merci si vous trouvez des précisions d'ici le 08 décembre, date à laquelle nous fêterons les 08 ans de ma bichette en famille. Mlle E., dès que j'ai la recette, je fais suivre...
Anne, beaucoup beaucoup de bonnes choses, surtout une très bonne cuite pour fêter dignement ton arrivée dans ta nouvelle vie ;-)
Je veux que nous allons penser à toi ! De si loin, nous ne pouvons te transmettre que des encouragements. BON COURAGE, ANNE !
Allez, bon courage, t'es sur le sprint final... fonce et pas trop d'alcool hein !
Courage, demain est un autre jour... Je crois que nous sommes nombreux/ses à t'ccompagner dans ton voyage...
Et curiosité oblige : quels sont les 2 bouquins que tu as gardés?
Bravo et bonne continuation
Cath
courage ma belle,
la route est longue mais la vie est belle ;
: )
gâteau caroline
Bonjour, je connais ce gâteau!! je l'ai fait il y a bien longtemps pour l'anniversaire de mes enfants. J'ai donc la recette et je peux vous l'envoyer, l'adresse é-mail de votre amie ne fonctionne pas. Amicalement, Laurence
Gateau Caroline
Anne, c'est juste la fatigue et le pas, franchi, vers une autre vie ailleurs. Jamais facile meme quand on le veut tres fort. Pour "la madeleine" de ton amie dont l'adresse ne fontionne pas...un indice. Faute de recette, une bonne description sur blog phanieflo.canalblog.com qui devrait en permettre la realisation. On ne se connait pas, je suis "voisine"...a Bangkok. Courage.Isa
Coucou Anne, si ca peut te remonter le moral, imagine Paris tout gris, froid de canard et humidite, greves de metro. Ferme les yeux, tu vois, tout va bien.
Bonjour à tous,
Mais si elle marche l'adresse mail puisque Gloria (merci merci) m'a envoyé des tuyaux ;-)
bon, allez faire un tour sur http://lacuillerenbois.canalblog.com/archives/2007/01/14/3664663.html et sur http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/01/31/3831924.html - Isa l'a indiqué aussi et c'est pas une "Madeleine" mais une "Caroline" ;-)
Bon courage Anne et merci pour tes magnifiques photos
On pense à toi très souvent ici. À ta nouvelle vie, ton restaurant. Je suis sûre que tu y arriveras très bien, pour ne pas dire merveilleusement. Tu ne t'es pas rendu jusque là pour rien! Courage!
bonnes fetes
je pense à vous tres souvent,l'expérience que vous vivez est formidable,
j'aime l'asie et tous vos messages sont dévorés
je vous souhaite de bonnes fetes, et bon vent pour vos projets en 2008
francine
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