20 octobre 2015

Larme du tigre

Vous en rêviez, vous l'avez réclamé ..... Pour 2 personnes 2 entrecôtes2 cs de vin de riz Shaoxing1 cs de soja light1 cs de sauce d'huître Pour la sauce1/2 cc de sucre roux1 cs de nuoc mam (sauce de poisson)1 cs de jus de citron1/2 cs de sauce soja lightFeuille de coriandreCibouleGingembre frais, râpé Préparez la marinade avec tous les ingrédients. Pour cette recette, je ne souhaite pas y ajouter de l'ail mais faites-vous plaisir si vous aimez. De même, l'entrecôte a ma préférence, si vous choisissez le faux-filet, je vous... [Lire la suite]
Posté par AnneE à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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