26 avril 2020
Camembert chaud au caramel beurre salé
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En période de confinement, j'ai utilisé des feuilles de brick à la place de la pâte filo, que j'ai cuit à la poêle et non pas au four.Concernant le caramel, je n'ai pas ajouté du lait mais de la crème, bien épaisse, crue.
Même à la poêle, j'ai utilisé un beurre fondu et bien badigonné chaque triangle.
Bon app
