27 avril 2020
Tarte aux pommes
1 pâte sucrée
Pommes
Beurre
Sucre
Canelle/4 épices/ vanille
Quelques pistaches
Préchauffez le four à 180°
Épluchez vos pommes. Le nombre de pommes dépendra de votre moule ou cercle à tarte. J'ai utilisé trois pommes.
Videz le coeur de deux pommes, coupez les en deux et taillez en lamelles. La dernière pommes est râpée.
Étalez la pâte.
Répartissez le râpé de pomme au fond puis les lamelles de pommes.
Coupez des petits carrés de beurre bien froid et saupoudrez très légèrement de sucre.
Saupoudrez... [Lire la suite]
