29 octobre 2007

100 ans de Kub Or, la soirée

Que vous dire ? Nous avons passé une excellente soirée, être ensemble, cuisiner, partager et goûter nos plats, il ne nous en faut pas beaucoup plus. Adèle, Dorian, Fred, Requia et moi avons animé cette soirée avec 2 recettes chacun. Photo Cédric Gorrias Pour moi l'évènement avait une signification un peu différente, entourée par mes amis Sandrine, Isabelle et Emmanuel, je les réunissais peut être pour la dernière fois. Photo Cédric Gorrias Je rentre en mai 2008 pour 3 semaines (c'est officiel maintenant, à vos... [Lire la suite]
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25 octobre 2007

Maggi & Thinking Blogger Award

Dans quelques heures, je cuisinerais avec Sandrine, Isabelle et Emmanuel 2 recettes pour les 100 ans de Kub Or. Vous retrouvez les recettes d'ici la mi-novembre sur le blog. Pour vous donner l'eau à la bouche, il y a un peu d'Asie et surtout un peu de Cambodge surtout pour l'entrée. Je dois remercier Lacath du blog Le blog de Lacath de m'avoir choisi dans sa liste de ses 5 blogs coup de coeur. L'idée vient de Ilker qu'il ne faut pas oublier de citer. Mes 5 coups de coeur sont Fred de Frais ! Inutile de vous rappeler... [Lire la suite]
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20 octobre 2007

Récap de la vente des livres et Pourquoi

Il reste mise à jour mardi 19h50 plus de livres à vendre, merci à tous. Patate de Patrick Mikanowski en français 45 € 25€ Versions originales de jeunes restaurateurs d'Europe en français 18 € 9€ Arroces contemporaneos de Quique Dacosta en espagnol 94 € 50 € Chef, Saveurs Champagne en français 42 € 20€Cuisine pour cocktail de Tony Botella en français 65 € 35€Cuisine attitude de Cyril Lignac en français 20 € 10€ Desserts de Johann Lafer 31€ 15€Dim Sum: Delicious Finger Food for Parties de Fiona Smith en espagnol 9 € 4€... [Lire la suite]
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19 octobre 2007

Livres de cuisine à vendre

Voici la liste des livres de cuisine à vendre Non non je ne suis pas tombée sur la tête mais impossible de les prendre avec moi. Titre et Auteur du livre, langue, Prix public, Prix de vente en gras. Je n'envoie rien par la poste (absolument pas le temps de m'en occuper), contactez moi anne[@]stationgourmande.fr pour prendre rendez-vous à Paris tout doit disparaître avant le 4 novembre. vendredi à 8h48Attention de laisser un commentaire si vous m'envoyer un mail cela me permet de croiser les informations vendredi à 9h45... [Lire la suite]
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15 octobre 2007

La rentrée culinaire

Je suis très heureuse d'être rentrée du Cambodge pour imaginer 2 recettes autour du Kub Or et de pouvoir les préparer avec 3 invités le jeudi 25 octobre à l'Atelier des chefs pour une soirée organiser par Maggi pour ces 100 ans. J'avais eu la chance de participer à une manifestation similaire l'année dernière et je remercie toutes les équipes de continuer à me faire confiance et de m'avoir proposer ce beau challenge. Je ne serais pas seule Adèle, Dorian, Fred et Requia seront avec moi. Alors qui sera avec nous ? attention... [Lire la suite]
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26 avril 2007

Ma petite entreprise

Comme vous avez pu le remarquer, je publie un peu moins en ce moment. Il est difficile pour moi de jongler avec toutes mes activités professionnelles d'autant que mon cadre de vie sera totalement bouleversé en juin puisque je pars m'installer au Cambodge pour 4 mois. Il y a dans ce voyage la poursuite de l'apprentissage des saveurs culinaires du sud-est asiatiques mais aussi asseoir une légitimité sur mes créations culinaires. Après l'initiation à la cuisine thaïe dans une école à Bangkok en 2005 puis à la cuisine khmère... [Lire la suite]
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29 janvier 2007

Ma boîte aux lettres

Pas de recettes aujourd'hui, je voulais partager avec vous le contenu d'une petite boîte arrivée dans ma boîte aux lettres et que j'attendais avec l'impatience d'une enfant. J'avais peur d'être déçue, d'avoir fait les mauvais choix de photos et pour être sincère, je suis plutôt très contente. J'ai enfin des cartes de visites qui me ressemblent. Toutes les photos ont été prises au fil des années, de mes voyages et des créations culinaires pour ce blog. Comme vous le savez, j'aime autant cuisiner que photographier ou... [Lire la suite]
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01 janvier 2007

2007

Je vous souhaite à tous une J'espère que cette nouvelle année vous apportera les joies et plaisirs de la vie. En ce début d'année soyez généreux avec les autres qu'ils vivent à côté de vous ou dans des contrés lointaines. Choisissez votre association :- où va mon argent (frais de structure, aide, etc.)- vérifiez les besoins demandés (nourriture, couverture, main d'oeuvre, argent, etc.)- quel est le programme (éducation, construction, médical, etc.)- fons-ils du prosélytisme (religieux, politique, racial, etc.)- avec qui... [Lire la suite]
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10 décembre 2006

Partenariats

Sans en écrire des lignes, je voulais vous annoncer l'arrivée pour 1 an d'un nouveau partenaire, le site de vente en ligne Patiwizz. Je suis très heureuse de pouvoir tester leurs produits et je me permettrai de vous faire partager mes coups de coeur. Au même moment, le partenariat avec Pyrex d'une durée d'1 an s'achève (sous cette forme) et j'aurai l'occasion de faire un point global d'ici quelques jours mais je peux déjà vous dire que c'est une marque qui a toute sa place dans votre cuisine plus particulièrement pour la gamme... [Lire la suite]
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29 novembre 2006

Surprise

La recette est faite, les ingrédients notés, les photos prises, le résultat engloutit mais par contre je n'ai pas eu le temps d'écrire mon post alors pour vous faire patienter quelques petites (très petites) heures, je vous donne un avant goût pas cool, légèrement cruelle et en plus vous ne voyez pas dans quel voyage je vous amène. mais je ne vous ai jamais dit le contraire par contre je voyage avec vous.
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