06 février 2016

Ailes de poulet au miel, citron et sauce sweet chili

A manger avec les doigts. Faites-moi confiance, un voyage instantané vers l'Asie, assis tranquillement à la maison, peut-être devant un bon film. Pour 2 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 30 minutes 4 ou 6 ailes de poulet par personnes2 cs de miel1 cs de sauce soja1 gousse d'ail1 pouce de gingembre 2 cs de sauce sweet chili1/2 citron jaune Préchauffez le four à 180° Dans un sachet de congélation à la bonne taille, versez le miel, la sauce soja (light pour moi), une gousse d'ail écrasée et un pouce de gingembre râpé. ... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

Roulés feuilletés salés

Une idée que je vous présentais déjà en 2006 Roulés au chèvre frais - Station gourmandeEn regardant Jamie Oliver préparait en fond de tarte des petits roulés, j'ai eu l'idée de les détourner pour en faire des bouchers pour l'apéro. Je vous proposerai bientôt une version sucrée plus proche de l'idée de ce jeune et talentueux chef anglais.http://stationgourmande.canalblog.com Aujourd'hui, la recette est plus gourmande après la vue des réalisations de Dorian Je vous propose 2 versions salées, à vous de faire vos propres... [Lire la suite]
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15 juin 2006

Tarte au citron

Le coup d'état sur mon ordinateur a échoué. Mais le redémarrage est un peu difficile. Je remercie plus particulièrement Laurange, Thierry et François pour leur aide par contre j'en veux beaucoup à Symantec et leur logiciel Norton. Petite bataille la semaine prochaine avec le service client. Mais vous avez tous été formidable. Mais passons     Profitons ensemble* de cette tarte au citron. 250 g de farine125 g de beurre100 g de sucre glace1 oeufZeste de citron 300 ml de jus de citron100 g de sucre3 oeufs3 jaunes50 g... [Lire la suite]
Posté par AnneE à 13:00 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
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