05 avril 2020
Cake moelleux à l'orange

15 avril 2006
Moelleux (coulant) et son coeur de pistaches
Le dernier des desserts de Pâques, une petite merveille de douceur et de couleur.
pour 2 moelleux ou 4 petits
150 g de chocolat noir40 g de beurre2 oeufs30 g de sucre30 g de farineSucre et beurre
pour 3 balles ou 6 demis50 g de chocolat blanc4 g de pâte à pistaches
La veille
Au bain-marie, faites fondre le chocolat blanc, ajoutez la pâte à pistaches et mélangez pour obtenir une préparation homogène. Versez dans vos moules en silicone. Placez au congélateur.
Vous pouvez préparer d'autres balles en multipliant les quantités et... [Lire la suite]