24 avril 2020
Tarte salée aux poires et roquefort
pour une grande tarte 1 pâte à tarte 2 poires 50 g de roquefort (ou gorgonzola) 40 g de parmesan râpé 60 g de noix de pécan (ou noix) 250 g de crème liquide légère 2 échalotes Beurre, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C Pelez et émincez les échalotes...