21 juin 2011
Canelés
Je voudrais remercier tous les fidèles qui passent par le blog de temps en temps pour voir si la lumière est allumée.
Mes envies du moment sont plutôt celles du vieux continent qu'asiatique.
La lumière ne s'allume pas souvent mais le blog est toujours là et reste une page privilégiée pour partager des photos ou des recettes avec vous.
Pour 40 petits canelés ou cannelés
500 ml de lait1 gousse de vanille25 g de beurre245 g de sucre135 g de farine2 jaunes d'oeuf1 oeuf150 ml de rhum
La pâte doit obligatoirement se faire à l'avance et... [Lire la suite]
