Financiers aux cédrats

pour un petit déj ..  encore un peu tiède ... pas complètement réveillée ... des financiers à croquer

vous n'êtes pas convaincus

100 g de beurre à température
100 g de sucre
100 g de poudre d'amande
2 oeufs
2 cc de dés de cédrats séchés ou confit

Préchauffez votre four à 180°

Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez la poudre d'amande, les oeufs un à un puis le cédrat.

Vous devez obtenir une préparation homogène.

Versez la préparation dans des moules à financiers.

Enfournez pour 10 à 15 minutes selon votre four.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille (enfin moi j'ai pas pu !)

Comments

[Anne13]

... une version au thé vert, à défaut de la recette du cake bien appétissant ;-) ... c'est délicieux !! 2cc de thé vert en poudre en complément de la poudre d'amande.

[Perrine]

J'adore la photo, ça me donne faim, heureusement que je vais déjeuner tout de suite ;)

[frederique]

c'est tres dur de resister,ils ont l'air d'être moelleux à souhait !

[menus propos]

Ouh la la, c'est trop dur de regarder ça...

[Saveurs Sucrées]

Les "grands esprits" se rencontrent...sur les financiers ! Chez moi aussi,il y a des financiers mais pas au cédrat.
J'ai utilisé ce dernier, autrement !