Laurent Gerbaud

Je vous en ai parlé il y a quelques temps et comme avant de partir à Singapour je suis passée chez Sadaharu Aoki pour offrir quelques macarons à mes hôtes, j'en ai profité pour goûter les Oranges de Shanghai de Laurent Gerbaud.

Je ne sais pas à quoi je m'attendais probablement à des orangettes et donc j'ai été surprise en ouvrant la boîte.

Petite, ronde, juteuse et chocolatée, à croquer

Il faut dire que les oranges de Shanghai sont des Kumquats.

Pour ma prochaine dégustation ? aucune idée, poire, figue, abricot ! plus probablement Pistaches d'Evoïa grillées salées, mais j'ai bien l'intention de vous en parler.

Et vous, vous en êtes où de vos dégustation ?

Vous pouvez trouver les chocolats de Laurent Gerbaud à Paris dans les 3 boutiques de Sadaharu Aoki et chez Beau et bon.

Sadaharu Aoki
56 boulevard Port Royal, Paris 05
35 rue de Vaugirard, Paris 06
Lafayette Gourmet, Paris 09

Beau et Bon
81 rue Lecourbe, Paris 15

Comments

[marmitedecathy]

J'attends les pistaches de pied ferme !! Je pense qu'on ne drvrait passer chez toi qu'aprés avoir mangé quand il n'est plus possible d'avoir faim, là je me ferais bien un petit encas pour 10 h !

[penglobe]

c'est confit?
en plus d'être joli?

[Colette]

Je viens juste de manger une crotte de chocolat (vulgaire) Brrrrrrrrrrrrrrrrr....!

[AnneE]

promis Véro, je te fais la suite très vite (enfin peut être pas si vite que ça)

j'ai hâte qu'il ouvre sa propre boutique à Paris pour que nous profitions pleinement de toutes ses créations.

[tarzile]

C'est vraiment qqe chose de nouveau pour moi.

Merci pour la découverte

T.