Pois chiche grillés pour l'apéritif

Aujourd'hui je les ai préparé simplement

huile d'olive
4 épices
Sel
Thym

Je vous recommande de bien égoutter les pois chiche et entre deux feuilles de sopalin, éliminer un maximum d'humidité avant de les assaisonner.

Cuisson à 220° durant 30 minutes

Ils étaient juste croquant, idéal pour l'apéritif, assez addictif

Soyez créatif, du gingembre, des zestes de citron, du cumin, sel-poivre, à vous de jouer

Plus d'explications ici