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poulpe
15 juin 2020

Poulpe grillé et sa polenta crémeuse

Poulpe grillé et sa polenta crémeuse
Pour deux personnes 500ml d'un mélange eau, crème, laitSel30g de polentaComté râpé Poulpe cuitHuile d'oliveFeuilles de coriandre Dans une poêle, grillez le poulpe avec un filet d'huile d'olive. Dans un mortier, écrasez des feuilles de coriandre et du...
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