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Station gourmande

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26 mars 2006

Friture d'encornets

Friture d'encornets
Attention ils en redemanderont, un petit apéro pas cher, qui fait mouche, à partir d'un produit frais, à servir immédiatement. 8 à 10 encornets1/2 botte de persil plat50 g de farineHuile neutreFleur de sel1 citron Préparer les encornets. Gardez les tentacules...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  apéro,  apéro dînatoire,  finger food,  amuse-bouche,  encornet

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24 mars 2006

Encornets - Ratatouille

Encornets - Ratatouille
Une recette - deux présentations Je ne sais pas si je renouvellerai l'expérience mais j'ai beaucoup aimé cet exercice. Le goût diffère et cela m'amuse d'autant plus. 8 encornets1 aubergine2 courgettes1 oignon blanc1 boîte de tomates cerises au basilicHuile...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  encornet

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23 mars 2006

Préparer les encornets

Préparer les encornets
Encornet - Calamar (Calmar) - Chipiron - Supion Vous comprendrez que les étrangers peuvent se perdre avec la richesse de notre vocabulaire, son nom change suivant la région, sa taille, et je ne sais quoi encore. Je ne suis même pas certaine d'avoir toutes...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: encornet

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22 mars 2006

Around the world

Around the world
Véronique from Wie Gott in Deutschland proposed me to participate to an english Meme and I like the idea to visit with you some blog around the world. Please list three recipes you have recently bookmarked from foodblogs to try Pistachio cake from The...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2006

Risotto aux légumes

Risotto aux légumes
Pour être honnête, il y a longtemps que je n'ai pas réellement cuisiné et ça m'a manqué. J'ai la chance d'avoir un étal de champignons magnifique au marché et j'en profite très largement. Je n'ai jamais mangé autant de champignons, il faudra que je vous...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  petit pois,  artichaut,  shitaké

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20 mars 2006

Printemps

Printemps
Il est de retour Ma saison préférée ? Je suis incapable de choisir entre le Printemps et l'Automne, je suis juste contente de retrouver un peu de ciel bleu, de ranger les manteaux et de profiter des terrasses. Bref, nous y sommes et comme je n'ai pas...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2006

La femme chocolat

La femme chocolat
Je vous conseille vivement le dernier album d'Olivia Ruiz et plus particulièrement la chanson La femme chocolat. Le chocolat, mon pêché Photo Station gourmande Je l'aime noir, je l'utilise en cuisine, souvent noir parfois au lait et j'apprend à l'apprécier...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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17 mars 2006

Vous n'allez plus me croire

Vous n'allez plus me croire
pour en rire tous ensemble et pour les plus septiques, j'ai choisi de faire une copie d'écran et puis si je continue d'écrire sur lui, les recherches risquent de s'amplifier. mais il en reste néanmoins un énorme point d'interrogation au dessus de ma...
Posté par AnneE à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2006

Thé et compagnie

Thé et compagnie
Je ne bois pas que du lait Festin d'or Mais aussi du thé Casablanca J'en ai plusieurs, je me fiche de savoir s'ils se boivent à midi ou à minuit, je les choisis en fonction de mon envie. Perles de thé au jasmin Je peux boire le même plusieurs jours de...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2006

Chez Gabrielle

Chez Gabrielle
un resto à découvrir, entre Ternes et l'Etoile, sans prétention, calme, agréable, avec une cuisine délicieuse Une vingtaine de places, je vous conseille de réserver surtout en fin de semaine comme vous l'avez découvert en image entrée - plat - dessert...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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