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16 février 2016

Salade d'hiver

Salade d'hiver
Il est possible de se faire plaisir avec une salade composée même en hiver sans sortir les pommes de terre, la mayonnaise et j'en passe Pour 2 personnesPréparation : 10 minutes Salade1 pomme Granny SmithGorgonzolaNoixJambon SerranoGrenadeHoumousHuile...
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Tags: pomme,  jambon,  gorgonzola,  noix

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13 février 2016

Kefta d'agneau

Kefta d'agneau
Un grand classique, toujours aussi bon, un déjeuner idéal pour le week-end que vous accompagnez d'un boulghour parfumé ou d'un taboulé. Pour 2 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 7 minutes 300g de viande d'agneauPersil1 oignon1 gousse d'ailGraines...
Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  agneau,  cumin,  yaourt

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9 février 2016

Queues de lotte à la bière

Queues de lotte à la bière
J'ai pioché la recette dans l'émission Les Carnets de Julie Andrieu. Pour 2 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 30 minutes 2 queues de lotte (baudroie)8 tranches de lardBeurre Ail PersilPaprika1 Bière (33cl)SelBeurreFicelle de cuisson Préchauffez...
Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bière,  lotte

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6 février 2016

Ailes de poulet au miel, citron et sauce sweet chili

Ailes de poulet au miel, citron et sauce sweet chili
A manger avec les doigts. Faites-moi confiance, un voyage instantané vers l'Asie, assis tranquillement à la maison, peut-être devant un bon film. Pour 2 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 30 minutes 4 ou 6 ailes de poulet par personnes2 cs de miel1...
Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  gingembre,  ail,  aile de poulet,  miel,  sauce sweet chili

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2 février 2016

Confiture de Kaya à la mangue ou confiture au lait de coco

Confiture de Kaya à la mangue ou confiture au lait de coco
En ce 2 février, jour de la chandeleur, j'ai une pensée pour Ptinem. J'étais passée la voir lors d'un séjour à Singapour en 2006, pour le nouvel an chinois. Elle m'a fait découvrir sa ville d'adoption, si vous voulez relire cliquez-ici -> Singapour J'étais...
Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  mangue,  confiture de kaya

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