Carpaccio de bar sur un miroir de salmorejo - Station gourmande

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6 juillet 2020

Carpaccio de bar sur un miroir de salmorejo

salmorejo = l'équivalent du gaspacho pour les andalous, plus épais, à base de tomates, ail, pain et huile d'olive

Posté par AnneE à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, tomate, ail, pain, Bar

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