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16 juin 2006

La quille

Je viens de rentrer, donc je ne vous raconterai pas ce soir les détails mais sans vous donner mes notes, que je ne connais pas, il est possible de dire : c'est fait. Les sujets du jour étaient : Sauté de veau à la catalane et Tarte Amandine ou Darne de...

Posté par AnneE à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juin 2006

Les Européennes du goût

En octobre dernier, lorsque les organisateurs me contactent au sujet d'un éventuel forum sur le phénomène des blogs culinaires et que je leur propose l'idée de cours ou atelier de cuisine, je n'imagine pas dans quelle aventure je me lance. Je suis donc...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2006

J'aime l'idée

Après un France - Espagne, nous voilà en demi-finale pour un France - Portugal. Le coeur de beaucoup de français doit être divisé durant cette coupe du monde alors je ne vous cacherai pas que j'aimerai voir une finale France - Italie, pour finir de faire...

Posté par AnneE à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2006

Le jour de mon anniversaire

Un an déjà Un doux mélange de c'était hier et incroyable déjà ! tellement de choses sont arrivées grâce à Station gourmande. Des rencontres, des associations, des propositions et il en reste des grands moments de partage entre vous et moi, connus ou inconnus...

Posté par AnneE à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2006

Laurent Gerbaud

Je vous en ai parlé il y a quelques temps et comme avant de partir à Singapour je suis passée chez Sadaharu Aoki pour offrir quelques macarons à mes hôtes, j'en ai profité pour goûter les Oranges de Shanghai de Laurent Gerbaud. Je ne sais pas à quoi je...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2006

Around the world

Véronique from Wie Gott in Deutschland proposed me to participate to an english Meme and I like the idea to visit with you some blog around the world. Please list three recipes you have recently bookmarked from foodblogs to try Pistachio cake from The...

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7 avril 2006

Des nouveautés dans mon placard

la première, j'en rêvais mais impossible à trouver jusqu'à cette semaine au rayon frais du Lafayette Gourmet à côté de la sauge, du basilic et autres herbes aromatiques. La faute à qui ? à Clea ! je vous laisse découvrir son billet et vous comprendrez...

Posté par AnneE à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2006

Place des grandes femmes

mais je n'aurai jamais attendu 10 ans pour la rencontrer. Elle est voluptueuse, passionnée, belle, grande, gourmande. Je m'imagine très bien partager avec elle et des amis, des victuailles, un dîner somptueux, autour de bons vins et des tirades enflammées...

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24 novembre 2005

Ouvrir des coquilles St Jacques

Pour ouvrir vous-même les coquilles et récupérez les noix voici quelques explications en photos Vous serez plus autonome face à votre poissonnier et vous hésiterez moins à acheter des coquilles en promo, elles sont toujours plus fraîches que des noix...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2005

Ma citation

Anne de Papilles et Pupilles m'invite à réfléchir à une citation que j'aime, qui me ressemble, que j'approuve et que je serai défendre. Ma première réflexion va vers : La vie est douce à qui s'efforce de la simplifier au lieu de la compliquer. Mais restons...

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25 novembre 2005

10 révélations culinaires

il faut reconnaître qu'à la fin de l'été, il y avait eu tellement de questionnaires que je saturai un peu mais Petuliclic m'invite aujourd'hui à répondre à quelques indiscrétions alors essayons 1. je bois du lait, le matin, l'après-midi et même un petit...

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11 décembre 2005

Art & Gastronomie

Sur une idée de Sao Mai du blog Cocinalia relayé par Elvira du blog Tasca da Elvira. Je vous présente ma contribution Photo de Dominique Darbois, Hong Kong, 1956 Il y a trois choses qui me suivent depuis toujours, elles sont mes passions : les voyages...

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1 janvier 2006

2006

Je vous souhaite à toutes et tous une merveilleuse année 2006. Pour débuter cette nouvelle année, commençons par un peu de musique Jack Johnson et Enya J'aime partager avec vous ma musique et en fin de message, vous pourrez écouter un extrait de Good...

Posté par AnneE à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2005

Au secours !

Et voilà, nous sommes le 31 décembre, vous partez bientôt pour faire les courses mais aucunes idées pour le menu de ce soir. Je vais essayer de vous aider avec quelques suggestions : Fête entre amis pas vraiment à table Brushetta avec jambon ; tomates...

Posté par AnneE à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2006

Printemps

Il est de retour Ma saison préférée ? Je suis incapable de choisir entre le Printemps et l'Automne, je suis juste contente de retrouver un peu de ciel bleu, de ranger les manteaux et de profiter des terrasses. Bref, nous y sommes et comme je n'ai pas...

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11 mars 2005

Mes escapades

Pour retrouver toutes mes escapades New York Escapade ; Déjeuner sur l'herbe ; Mangez une glace ; Envie de NYC Bangkok Thaï cooking school ; Cuisine de rue -part 1 ; Marché ; Cuisine de rue ; Restaurant Angkor Escapade à Angkor ; Angkor - Cambodge ; Comme...

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13 septembre 2005

Vider un poulet

Vous vous dîtes dans une école de cuisine pas de devoir à la maison mais vous faites une grosse erreur. Il faut refaire un geste pour le connaître, l'améliorer. Aucune hésitation, moins d'erreur, vous gagnez du temps, vous gagnez en confiance, vous vous...

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18 septembre 2005

Baan Boran

Changeons un peu de quartier pour découvrir le restaurant thaï, Baan Boran. J'aime la cuisine thaïe et je suis toujours partante pour tester un restaurant que je ne connais pas. Trois petites marches à descendre pour entrer dans la salle de restaurant...

Posté par AnneE à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2005

Pâte brisée

Comme vous avez pu le voir, je n'ai pas beaucoup fait de devoir scolaire le week-end dernier et donc il faut que je me rattrappe un peu. On commence par la pâte brisée, fastoche dirons certains, sûrement, moi j'étais adepte de la toute-faite alors je...

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27 septembre 2005

Profitez avec moi

J'ai été surprise par quelques commentaires que l'on a pu me faire récemment à propos de Station gourmande - elles sont belles tes photos, tu les trouves où ? tu les scannes de magasines, livres ? - mais tu testes toutes les recettes que tu publies ?...

Posté par AnneE à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2005

c'est fini

I am back et demain je publierai une nouvelle recette. Par contre, vous avez compris qu'avec l'école, il m'est difficile d'être aussi présente sur mon blog mais aussi sur les blogs culinaires que j'aime bien. Plus les semaines passent et plus je m'éloigne...

Posté par AnneE à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2005

Les Ronchons - Restaurant

Ils sont ouverts depuis 1 semaine et ils vous proposent un endroit chaleureux où mets et vins sont des alliés. La carte est simple mais croyez-moi le choix ne sera pas facile. Malheureusement, pour la première fois depuis le début de ce blog, mon appareil...

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2 novembre 2005

Connaissez-vous ce regard ?

non ? pourtant cela fait 1 348 jours que sa fille à chaque fois qu'elle parle de sa mère vous émeut elle s'appelle Ingrid Bétancourt elle est franco-colombienne elle n'a rien à vendre tout à défendre la campagne pour la présidentielle commence en Colombie,...

Posté par AnneE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2005

Où étiez-vous le 20 mars 2005 à 17h36 ?

moi je publiai mon 23ème billet. Invitez par Peroque de Saveurs Sucrée Salées à parler de la 5ème ligne écrite pour mon 23ème billet : la Brioche aux pralines. Je vous livre la phrase, en gras la ligne correspondante. (ça n'étonnera aucun de mes amis...

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23 juillet 2005

Labyrinthus - 10 ans

Labyrinthus fête sa dixième saison pour la joie des petits et grands. Les nouveaux labyrinthes de l'été 2005 : Voyages au centre du Labyrinthe du 9 juillet au 28 août à Ribeauvillé Le Labyrinthe des Merveilles du 4 juin au 2 octobre à Merville Le Labyrinthe...

Posté par AnneE à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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