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Je ne sais pas s'il me lira mais je voulais remercier Benoît pour un pur plaisir 2 vrais, bons, saucissons de chez nous. Et puis jamais 2 sans 3 alors je vous attends pour un autre dîner au restaurant, peut être l'année prochaine pour continuer à découvrir le Cambodge. J'espère que vous penserez à moi en buvant votre café. Merci à Mercotte pour les moules individuelles en forme de coeur, je cherche une nouvelle recette de dessert pour les mettre en valeur.

Hier j'ai fait plusieurs mise à jour de mon post, dont l'une pour vous annoncer la mort de Dith Pran. Brigitte a raison, les images que vous regardez en ce moment dans Un jour, une photo pourraient être semblable à celles prises en Guyane, à Madagascar ... et bien d'autres pays où se cotoye 2 mondes qui bientôt ne se parleront plus.

Pour revoir la photo des garçons publiée il y a quelques jours cliquez ici Demain, je vous montre l'école de Prek Toal, village du lac Tonlé Sap. Les photos ont été prises à la sortie des classes. Comme vous avez changé d'heure, nous n'avons plus que 5 heures de décalage.

Mots clés Technorati : Cambodge Visage du Cambodge Tonlé Sap Prek Toal

Mots clés Technorati : Cambodge Visage du Cambodge Tonlé Sap

Je vis loin et même si j'essaie de rester en contact avec la France, mon quotidien est très différent du votre. Je veux vous faire partager ce que mes yeux regardent, observent. Je ne veux pas vous culpabiliser, je ne cherche pas à vous donner des leçons, ni à vous imposer un choix de vie mais si je peux contribuer à vous montrer la réalité d'un pays, comme il en existe tant d'autres sur cette planète alors ses photos ont un sens. Nous sommes tous des citoyens, nous avons donc le pouvoir de faire changer les choses. A ceux... [Lire la suite]

Nous sommes toujours sur le Tonlé Sap en route pour Prek Toal. Dimanche soir, une petite pluie a rafraîchi l'air. Le kilo de riz vient d'atteindre les 4 000 riels soit 1 $, le prix a presque doublé depuis le début de l'année, la situation est catastrophique pour la majorité des cambodgiens. Les prix, à l'approche de la saison des pluies risquent encore d'augmenter. Je n'ai pas vu mais des grèves sont organisés en ville avec des slogans "nous sommes des travailleurs mais nous sommes aussi des êtres humains"... [Lire la suite]

Les 2 dernières photos, Joie de vivre et Sortie de classe ont été prise sur le Tonlé Sap dans le village de Prek Toal lors d'une visite des projets menés par l'ONG Osmose dans le cadre de la réunion annuelle des volontaires du progres auquel j'ai participé en tant que médiateur. Après plusieurs commentaires, il n'y aura pas en ce moment un jour, une recette, je n'ai vraiment pas le temps mais je vais essayer de mettre des nouvelles recettes rapidement et de vous montrer quelques photos du restaurant. Je suis heureuse de voir... [Lire la suite]