Au départ, mon voyage en Asie est organisé autour de mes cours de cuisine thaï, je sens que dans un instant vous allez me détester, car je souhaite vous montrer en quelques images ce que j'ai appris depuis le début de la semaine mais dont vous découvrirez les recettes qu'une fois que je serai rentrée à Paris.

Vous me direz mais pourquoi attendre, plusieurs raisons, je voudrai être sûre de trouver les ingrédients et sinon utiliser des ingrédients de substitution ; je voudrai pouvoir les refaire en dehors de l'école et il m'était difficile d'écouter, comprendre, faire, prendre des notes et des photos .....

Vous ne m'en voudrez pas (je suis certaine !) car vous les découvrirez bientôt sur Station gourmande.

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Tod Man Pla

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Moo Sa-rong

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Gang Keao Wann Gai

Pour les mauvaises langues, se sont mes plats et pas ceux de la prof (j'ai des preuves). Nous goûtons à chaque fois l'ensemble de nos créations et nous apprenons une entrée, deux plats et un dessert par jour.

Bon App .... et bientôt les recettes pour vous régaler et pas seulement avec les yeux.