Station gourmande

Blog culinaire, Découvrir les saveurs et mets du monde. Le bassin méditerranéen est ma source et l'Asie a élargi mon horizon

22 septembre 2005

5 minutes à pied en flânant

Je vous ai déjà parlé du triangle fatal ?

Non et bien les gourmands, accrochez-vous !! (et moi avec)

Je suis à 5 minutes à pied (en regardant les fleurs de Monceau au passage) de la boutique de Sadaharu Aoki. En marchant doucement et en dégustant un macaron au sésame noir, j'arrive aux portes de Pierre Hermé (sachant qu'en plus, il donne des cours à l'école mais je n'ai pas eu l'occasion de le croiser).

De l'autre côté, j'ai la Grande Epicerie de Paris et je n'ai pas fait le compte des fantastiques chocolatiers que j'ai à deux pas (au moins 3), j'ai peur d'avoir une crise de foie rien qu'en vous en parlant.

Mais, vous imaginez bien que je ne me suis pas précipitée dans le métro alors que je pouvais goûter aux nouveautés de Sadaharu Aoki.

citron_praline1
Citron praliné
Macaron citron - crème chocolat ivoire au citron - feuillantine pralinée

cheese_cake_citronne
Cheese cake citronné
Crème de fromage - zeste de citron - crème de citron - sablé noisette

Visuellement, j'ai trouvé le gâteau Citron praliné comme étant une pure merveille. Et pour une première chez Sadaharu, à ma connaissance, très japonisant, j'ai l'impression de voir un fruit sur une branche.

Vous l'avez probablement déjà compris mon coeur a été conquis par le Cheese cake citronné.

Comme d'habitude, Sadaharu sait avec des produits simples réveiller mes papilles. Il réhabilite, transforme et modernise des gâteaux connus, vulgarisés, négligés et si souvent médiocre pour en obtenir la quintessence.

Il m'a de nouveau charmée.

Posté par AnneE à 13:01 - Adresses - Commentaires [17] - Rétroliens [1] - Permalien [#]

Commentaires

Haaaaaaaaaaaaaaa......je suis tombée de ma chaise !

Posté par Saveurs Sucrées, 22 septembre 2005 à 13:32

Donc t'es pas loin de la place St Sulpice , que de merveilles pour les yeux et sûrement pour le palais aussi ! Dommage que Paris soit si loin ! Tu me fais envie !

Posté par mercotte, 22 septembre 2005 à 13:51

Wow, il faut que j'y retourne! Mais pas maintenant, gros soupirs...je suis clouee au bureau. C'est toi qui m'a fait decouvrir la derniere fois, avec la tarte au yuzu, je suis accros - et pourtant je n'aime pas les gateaux...

Posté par Gracianne, 22 septembre 2005 à 14:19

En effet, qui ne succomberait pas à la tentation ???

Posté par aude, 22 septembre 2005 à 14:44

Heureusement que je ne suis pas à côté car je ne pourrais pas résister !!!!!!!

Posté par Choupette, 22 septembre 2005 à 15:04

Moi aussi, heureusement que je suis loin, je ne saurais résister!!!

Posté par Anne, 22 septembre 2005 à 15:31

Quelle chance.

Tu n'es donc pas très loin du chocolatier Pierre Marcolini, ni de l'épicerie Restaurant Da Rosa.

Posté par pascale, 22 septembre 2005 à 16:01

Place St Placide

Mercotte, je suis à quelques pas de la place St Placide et donc tu as quelques uns des plus fantastiques commerçants de Paris. Mais, viens un jour passer quelques jours avec nous pour une virée japonaise avec Clea.

Pascale, je n'ai pas fait le tour encore des commerçants mais chez Marcolini, il faut que je passe me faire une dégustation de chocolat noir (mes préférés) mais trop dur il faut que je marche 5 minutes de plus après Pierre Hermé. Et Da rosa, je ne connais pas mais je te fais confiance et je viendrai te raconter.

Aude, Anne & Choupette, heureusement en sortant de cours j'ai rarement faim.

Gracianne, va goûter le cheese cake, il est tout léger, un pur bonheur.

Véro ? ça va ? as tu pu regarder les photos une deuxième fois ?

Posté par AnneE, 22 septembre 2005 à 16:21

J'aurais craqué moi aussi, sans aucun doute possible ! Vivement ma prochaine virée à Paris !!!

Posté par Clea, 22 septembre 2005 à 18:58

Quel régal

Cela me donne vraiment l'eau à la bouche et je suppose que les photos sont à la hauteur du délice que l'on peut y tirer!

Posté par Christelle92, 22 septembre 2005 à 20:14

Bon alors moi, la prochaine fois que je viens à Paris, je viens te voir et tu m'emmènes en virée........
Blague à part, comment fais-tu pour ne pas être obèse avec tout ça!!!!!!!!!!!!!!

Posté par laurence, 22 septembre 2005 à 20:34

Chez Marcolini, c'est ensemble qu'on y va ! Tu te rappelles ?
Et si besoin, j'en connais plein d'autres !

Posté par Saveurs Sucrées, 22 septembre 2005 à 20:37

je pense que je vais bientot aller à Paris !!

Posté par frederique, 22 septembre 2005 à 22:49

OH lala la gourmande....!!!!

Posté par colette, 23 septembre 2005 à 06:06

Je m'envole dimanche matin, direction... la place St Placide !
Attends moi Anne, j'arriiiiiiive. ;o)
Bisous

Posté par Cris, 23 septembre 2005 à 08:36

Hello!Guy!

You are interested in food ,aren't you ?

Posté par LoneWAR, 23 septembre 2005 à 11:14

pour la virée japonaise avec Clea et Mercotte, je peux venir ??? je me ferai toute petite !

Posté par aude, 23 septembre 2005 à 11:59

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