29 août 2005
La Mallette - Pâtisserie
Probablement les ustensiles que j'aie le moins à la maison et dont je suis la plus novice.
J'ai hâte d'apprendre et de maîtriser l'utilisation des douilles pour décorer mes plats (salés ou sucrés).
Celui qui m'a interpellé le plus est la mesure de 10 cl, je viendrai vous raconter son utilisation exacte bientôt.
un fouet, un pinceau, une spatule inox, une spatule couder
une spatule hêtre, douilles, mesure inox 10 cl, une maryse
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