Tu passes le week-end chez Mercotte et tu nous parles de macarons ?

et oui ! il faut bien que je trouve des substituts le reste de l'année.

Donc voici mes derniers tests chez Ladurée.

Avec un parfum comme Gingembre - Citron vert vous êtes sûre que je vais les goûter mais vais-je aimer ?

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à la rose

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Fleur d'oranger

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Verdict

Pour le premier, le goût du gingembre masque le citron vert, il est très agréable mais manque de puissance, j'aime l'idée des filaments de gingembre.

Le deuxième, il est rose, il sent la rose et il en a le goût. Rien à redire. J'aime le goût qui persiste en bouche mais sans exagération, peut être un peu trop sucré.

Le dernier, un de mes préférés, il m'a surprise, tenté et ma gourmandise a fait le reste, en manger un deuxième sans attendre.

Vous l'aurez compris les macarons en dehors de Mercotte, ils sont Ladurée enfin ...