750 grammes
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lavacake
11 mai 2020

Coulant au chocolat insert praliné

Coulant au chocolat insert praliné
la veille Préparez les insert à base de chocolat blanc fondu. J'en ai préparé au praliné, au beurre de cacahuètes et des natures. J'utilise un moule à demi sphère et laisse au congélateur au minimum 12h. Se garde très bien au congélateur pour des coulants...
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15 avril 2006

Moelleux (coulant) et son coeur de pistaches

Moelleux (coulant) et son coeur de pistaches
Le dernier des desserts de Pâques, une petite merveille de douceur et de couleur. pour 2 moelleux ou 4 petits 150 g de chocolat noir40 g de beurre2 oeufs30 g de sucre30 g de farineSucre et beurre pour 3 balles ou 6 demis 50 g de chocolat blanc4 g de pâte...
23 octobre 2005

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat
Quelques uns d'entre vous me la réclament depuis longtemps et bien là voilà. Son nom change souvent en passant par moelleux ou fondant au chocolat, j'ai choisi de l'appeler le Coulant au chocolat. Attention les photos peuvent provoquer un accès de gourmandises...
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