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Station gourmande
poulet
13 décembre 2006

Risotto au pain d'épices

Risotto au pain d'épices
La deuxième recette est un risotto au goût et aux couleurs de Noël avec l'utilisation du pain d'épices dans une préparation salée. La recette est originale sans l'être trop, une fois goûtée, vous serez vite conquis et tenterai peut être vous même de faire...
Posté par AnneE à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  apéro,  apéro dînatoire,  finger food,  amuse-bouche,  poulet,  risotto,  pain d'épices

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24 octobre 2006

Ailes de poulet aux 5 parfums

Ailes de poulet aux 5 parfums
Le grand classique de la maison était les Ailes de poulet au miel mais il faudra à partir de maintenant compter sur cette nouvelle recette, assez similaire, mais aux parfums très différents. Pour 6 ailes de poulet Ailes de poulet100 ml de bouillon de...
Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  apéro,  apéro dînatoire,  finger food,  amuse-bouche,  poulet

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1 juillet 2005

Poulet aux noix de cajou - Gai Pad Med Ma Muang

Poulet aux noix de cajou - Gai Pad Med Ma Muang
J'en raffole et en plus, aucune excuse, le plat se prépare en moins de 10 minutes mais il faut avoir tous les ingrédients dans ses placards ! 4 blancs de poulet 1 poivron 3 oignons nouveaux 1 piment séché 150 ml de bouillon de poulet 1 cs de Chili Jam...
Posté par AnneE à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  noix de cajou

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20 mars 2005

Ailes de poulet au miel

Ailes de poulet au miel
Vous en rêviez… à vous de jouer La première fois que vous les servirez, vos invités se brûleront les doigts, ensuite ils apprendront à attendre même si c'est impossible. Pour 2 6 Ailes de poulet 2 cs de miel 1 cs de sauce soja 1 cs de vin de riz shaoxing...
Posté par AnneE à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  aile de poulet,  miel,  sauce soja,  shaoxing,  vin de riz

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15 mars 2005

Boulettes de poulet aux cacahuètes

Boulettes de poulet aux cacahuètes
Dîner Thaï Plusieurs de mes amies étaient au ski et après avoir mangé de la raclette, tartiflette et autres spécialités fromagères pendant plus d'une semaine souhaitaient un dîner thaï ( la vérité : Sansan voulait manger des boulettes de poulet aux cacahuètes...
Posté par AnneE à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curry panang,  sauce sweet chili

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