25 septembre 2006

Un dernier pour la route

Notre normandie est loin, elles n ont ni la meme couleur, ni la meme allure mais je leurs parle et elles me comprennent Elles m attendaient sur le chemin du Beng Mealea. Plusieurs d entre vous, me sachant a Siem Reap, m 'ont conseille d aller le visiter et je n ai pas ete decue, un petit bijou Un peu loin des autres sites d Angkor et donc peu visité, j ai eu la chance de le decouvrir toute seule, ce qui ajoute un peu de magie. La vegetation a repris ses droits mais heureusement lors du tournage du film Les deux... [Lire la suite]
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17 septembre 2006

Comme si vous y etiez

Le Cambodge est un pays magnifique mais les Khmers rouges l ont laisse, apres 3 ans de pouvoir assassins, a l age de pierre. Aujourd hui, ils ont particulierement besoin de nous, pour construire un avenir stable et economiquement viable. Les enfants des rues sont tres nombreux mais pas toujours sans famille. La perversite fait que la generosite de certains etrangers a donner de l argent a ses enfants, meme quelques dollars, a pousse leur famille a les jeter sur le trottoir pour ramener leur pain quotidien. Hors, ils sont... [Lire la suite]
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10 septembre 2006

Et alors

Un apercu de la ville de Siem Reap. Elle est traversee par une riviere et des maisons echoppes s y sont installees. Vous pouvez y manger, vous faire soigner, acheter de l essence et bien d autres metiers. Sur le marche, on trouve aussi beaucoup de vieux metiers. Nous jettons car il coute moins cher d acheter neuf que de faire reparer mais pas ici. J ai visite plusieurs fois le marche et j ai deja pris des centaines de photos, je ne rate jamais l occasion de m acheter quelques fruits. Ici il est plus facile de varier... [Lire la suite]
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05 mars 2006

Où suis-je

à votre avis ? Photo Station Gourmande Indice 1 : Je ne suis pas en Europe Indice 2 : Je suis en Asie Indice 3 : Ils vivent de la pêche mais pas n'importe laquelle aux cormorans Indice 4 : en image Photo Station gourmande Yangshuo et sa campagne, Chine 2001 Photo Station gourmande Bravo Cathy,
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04 mars 2006

Escapade

Là vous dites : ENCORE ! et vous avez déjà peur que je vous saoule avec Bangkok, New York  ou Singapour.... et le seule mot qui vous vienne : pétasse ou pire encore ensuite vous pensez, elle vit dans le plus beau pays du monde et elle parcours la terre alors qu'elle a tout ici. encore une fois, vous avez raison, j'adore voyager j'aimerai passer ma vie à parcourir ce monde Kenya, 1993 - Photo Station gourmande mais j'en ai aussi profité pour découvrir nos régions. Corse - Photo Station gourmande ... [Lire la suite]
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11 février 2006

Escapade culinaire à Singapour - part 2

Nous continuons l'aventure ? Maintenant vous savez un peu ce que m'a réservé Singapour par contre au détour d'une rue, cette ville réserve parfois d'autres curiosités, chacun a sa façon de décorer sa voiture et celle-ci me convient assez même si j'ai peur que le propriétaire soit un peu rêveur. Je vous ai déjà dit que toutes les saveurs asiatiques sont présentes alors démarrons la ronde des plats par un restaurant chinois. Crevettes panées aux céréales, une idée excellente, croustillante, peu grasse. Poulpe au sésame et au... [Lire la suite]
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10 février 2006

Escapade culinaire à Singapour - part 1

Je dois vous avouer que sans l'aide de Ptinem à mon retour en France, je n'aurai pas été capable de vous donner l'ensemble des noms des mets que nous avons dégusté. Vous allez comprendre à quel point être chouchouté par quelqu'un qui partage votre passion change radicalement l'expérience culinaire que vous faites en découvrant un nouveau pays. Ptinem m'a fait découvrir son Singapour et surtout elle m'a fait partager des repas de choix. D'ailleurs, je ne suis pas la seule à avoir profiter de son Singapour. Accrochez-vous ! Pour... [Lire la suite]
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09 février 2006

Escapade à Singapour

Je dois vous dire que j'avais une appréhension en allant à Singapour, j'avais peur que cette ville soit trop occidentalisée et j'avais tort. Cette ville est probablement la plus asiatique des villes au sens large car toutes les cultures s'y retrouvent et vous pouvez passer d'un marché malais ou marché japonais ; d'un temple zen à un temple hindouiste ; vous y mangerez toutes les nourritures sans aucune difficulté. A l'inverse de beaucoup de ville asiatique, la ville est très propre, il faut dire que les amendes sont très chères en... [Lire la suite]
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05 février 2006

Petite escapade

J'ai pris la décision de partir en quelques minutes et la magie d'internet a fait le reste, car dans la foulée je recevais dans ma boîte aux lettres mail mon billet électronique. J'ai eu trois jours pour préparer mon départ enfin surtout pour sortir du fond du placard les affaires d'été et les mettre dans la valise. Sans oublier lunettes de soleil, maillot de bain, crème solaire, appareil photo, petit carnet. J'ai eu la chance de faire un transit assez court à Frankfurt et heureusement car ça pue la clope partout. Il n'y a qu'un... [Lire la suite]
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24 juin 2005

Restaurants - Bangkok - épisode 4

Il faut reconnaître que le resto du coin de la rue peut être une belle surprise mais pas forcément et vous n'allez pas toujours acheter le guide des meilleurs restaurants de la place. Alors comme moi, je vous conseille la star de la nuit, élue plusieurs fois fêtarde de l'année, fin gourmet, vivant depuis quelques mois sur votre lieu de vacances, ayant écumée les bons restos et cherchant à faire des nouvelles découvertes. Je la remercie car j'ai découvert une autre ville grâce à elle, très agréable, bien plus... [Lire la suite]
Posté par AnneE à 12:54 - - Commentaires [8] - Permalien [#]