mangue - Station gourmande

mangue

24 mai 2020

Maki Pika Pika

Vous serez surpris par la recette, vous ne serez peut-être pas convaincu par les mélanges sucrés-salés et surtout cet oignon rouge cru. Mais je vous l'assure, cela fonctionne, une explosion en bouche, des goûts qui fonctionnent et chacun apporte la magie...

Posté par AnneE à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, mangue, riz, saumon, maki, oignon rouge, vinaigre de riz, nori

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12 avril 2020

Riz gluant à la mangue et lait de coco

Recette - recipe ici/here

Posté par AnneE à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, dessert, mangue, riz gluant, riz

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2 février 2016

Confiture de Kaya à la mangue ou confiture au lait de coco

En ce 2 février, jour de la chandeleur, j'ai une pensée pour Ptinem. J'étais passée la voir lors d'un séjour à Singapour en 2006, pour le nouvel an chinois. Elle m'a fait découvrir sa ville d'adoption, si vous voulez relire cliquez-ici -> Singapour J'étais...

Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, mangue, confiture de kaya

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23 avril 2007

Salade de mangue et coeur de palmier

Il n'est pas toujours facile de cuisiner lorsqu'il fait chaud et nos envies sont très différentes de l'hiver, au delà d'une préparation rapide, nos papilles nous réclament du bon, du frais. Je pense que cette recette vous plaira, elle est relevée juste...

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Tags: menthe, mangue, coriandre, cacahuète, nuoc mam, coeur de palmier

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17 février 2007

Riz gluant à la mangue - Khao Neow Moon

Je vous réserve aujourd'hui un bijou de la cuisine thaïe, le dessert le plus populaire en dehors du durian (fruit que peu d'occidentaux mangent en cause son odeur très particulière mais très apprécié par tous les asiatiques). Un petit délice, doux et...

Posté par AnneE à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, mangue, riz gluant

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27 janvier 2007

Crêpes à la mangue - à la pomme ou à la banane

Dans quelques jours, nous fêterons la chandeleur et je vous ai préparé quelques recettes pour préparer de belles assiettes. J'espère que vous trouverez votre bonheur avec l'une des trois recettes ou qu'elles vous donneront des idées pour votre chandeleur....

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Tags: lait de coco, banane, mangue, goûter, chandeleur, crêpe, pomme

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3 septembre 2006

Glace à la banane

Je n'ai pas de sorbetière alors il faut bien avoir un peu d'imagination et être à l'affût de la moindre bonne info pour faire de la glace sans sorbetière. En zappant sur Cuisine TV, je suis tombée sur l'émission de Julie Andrieu et elle donnait quelques...

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Tags: lait de coco, banane, mangue, gingembre, glace, sans sorbetière

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