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Station gourmande
pignon de pin
23 mai 2020

Asperges au pesto minute

Asperges au pesto minute
Asperges vertesPignon de pain (1 belle poignée)Basilic (2 belles poignées)Parmesan (1 belle poignée)Huile d'olive en optionMozzarellaTomatesPurée de tomates séchéesVinaigreHuile d'olive Épluchez vos asperges avec un économe, bien à plat sur le plan de...
Posté par AnneE à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  basilic,  asperge,  pignon de pin,  pesto

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21 mai 2020

Feta au four

Feta au four
FetaGrainesHuile d'oliveBasilic Préchauffez le four à 210° Égouttez le bloc de feta et striez-le comme vous le feriez pour un magret de canard ou de calmar, sans jamais le couper, juste le fendre. Concassez des graines, ici j'ai utilisé un peu de noix...
Posté par AnneE à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feta,  huile d'olive,  pistache,  cacahuète,  noix de cajou,  pignon de pin

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17 mai 2020

Tarte feuilletée à la tomate

Tarte feuilletée à la tomate
Pâte feuilletée2 belles tomates ou 4 moyenneMoutardePoudre d'amandeConfit de tomates séchéesSelPignon de pinHuile d'oliveThym Préchauffez le four à 200° Étalez la pâte feuilletée sur une plaque avec un papier cuisson en dessous Au centre, déposez une...
Posté par AnneE à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pâte feuilletée,  tomate,  thym,  poudre d'amandes,  moutarde,  pignon de pin,  confit de tomates,  tomate séchée

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