gateau de voyage - Station gourmande

gateau de voyage

11 décembre 2015

Meringues au café

Aucune difficulté et très pratique pour écouler quelques blancs d'oeufs. Je vous les propose parfumées au café, mais une pointe de poudre de vanille, un peu de cacao amer tamisé ou encore quelques gouttes d'essences (citron, menthe, etc.) pour 40 meringues...

Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, coffee time, tea time, gâteau de voyage, blanc d'oeuf

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16 octobre 2015

Gâteau aux amandes à la pomme

C'est une tuerie, un goût unique, la pomme, les épices, une explosion en bouche La pré-cuisson des pommes avec les épices va vous surprendre mais vous adopterez ce nouveau gâteau, la recette a été validée par Mae en version individuel Pour 1 cake et 6...

Posté par AnneE à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, pomme, tea time, gâteau de voyage, poudre d'amande

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21 juin 2011

Canelés

Je voudrais remercier tous les fidèles qui passent par le blog de temps en temps pour voir si la lumière est allumée. Mes envies du moment sont plutôt celles du vieux continent qu'asiatique. La lumière ne s'allume pas souvent mais le blog est toujours...

Posté par AnneE à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, petit déjeuner, rhum, vanille, goûter, coffee time, tea time, gâteau de voyage

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21 mai 2011

Mantecados

Il y a des recettes que je regrette de ne pas avoir et les mantecados de ma grand-mère en font parties. Je l'ai fait mille fois et voilà, trou de mémoire, je me souviens des ingrédients mais pas des proportions. J'ai essayé plusieurs fois sans succès...

Posté par AnneE à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coffee time, tea time, gâteau de voyage

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22 août 2006

Amandines

J'en ai préparé pour mon examen et je voulais depuis vous en faire profiter mais j'y ai ajouté ma petite touche personnelle avec une purée d'orange. Je trouve cette recette très esthétique et follement bonne. La combinaison purée d'orange et poudre d'amande...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, goûter, gâteau de voyage, amande

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7 juillet 2006

Gâteau aux poires

Vous voulez entrer dans vos maillots de bain ? Alors vous allez me détester mais finalement il est préférable de se régaler avec un gâteau maison où vous maîtrisez tous les ingrédients plutôt qu'un truc industriel bon jusqu'au moment où vous lisez sa...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignon, vanille, goûter, coffee time, tea time, gâteau de voyage, cardamome, poire

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2 mai 2006

Diamants

De retour de week end à la campagne, je vous offre ses petits sablés. La semaine commence plutôt bien, j'en ai profité pour voir mes amis, me balader en forêt et me détendre, idéal en période de révisions. Désolée de ne pas avoir été présente sur vos...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, coffee time, tea time, gâteau de voyage, biscuit, cookie

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25 avril 2006

Biscuits croquants à la réglisse

idéal avec le café à la fin d'un repas mais attention il est presque impossible d'y résister et très vite l'assiette se vide, trop rapidement. Pour 30 biscuits 1 oeuf100 g de sucre glace100 g de farine1/2 cc de poudre de réglisseSucre en poudre Mélangez...

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Tags: goûter, coffee time, tea time, gâteau de voyage, biscuit, cookie, réglisse

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22 avril 2006

Gâteau aux framboises

une petite douceur à préparer sans attendre, fondant, fruité. Je suis partie de la recette du livre Pâtisseries Maison, Edition Marabout et j'ai légèrement modifié les proportions de sucre et de poudre d'amande. Vous trouverez la recette exacte chez Eggs...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, goûter, tea time, gâteau de voyage, poudre d'amande

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13 avril 2006

Mini cake au chocolat blanc et piment d'Espelette

un parfum sublimé par le piment d'Espelette. (pour 4 mini cake moule en silicone) 50 g de sucre50 g de farine1 oeuf50 g de chocolat blanc20 g d'huile d'olive1 pincée de piment d'Espelette4 fleurs comestibles pour la couverture30 g de crème liquide30 g...

Posté par AnneE à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, coffee time, tea time, gâteau de voyage, cake, chocolat blanc

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